ローズマリーシュガー入り洋梨

おそらく、このデザートの材料はすべて冷蔵庫やパントリーにあるでしょう。洋ナシ、オレンジ、新鮮なローズマリー、そして砂糖です。言い換えれば、これは急いで作るのにぴったりのデザートです。大勢の人に出す場合は、倍量にするのも簡単です。ローズマリーがすぐに茶色く変色するのを防ぐには、潰さないようにする必要があります。ナイフが鋭いことを確認し、押し付けるのではなく、切ることに集中してください。塩で味付けするのと同じように、洋ナシに砂糖を振りかけます。手を高く上げて前後に動かし、砂糖が均等に落ちるようにします。

写真: デビッド・プリンス

材料

  • 3 洋ナシ

  • ¼ カップ 新鮮なオレンジジュース

  • 1 大さじ 新鮮なローズマリーのみじん切り

  • ¼ カップ 砂糖

方向

  1. 洋ナシの芯を取り、くさび形に切ります。デザート皿に並べます。オレンジジュースをかけます。

  2. ローズマリーと砂糖を混ぜて、梨の上に振りかけます。

栄養成分表（一食当たり）

177 カロリー
46グラム 炭水化物
1mg タンパク質
栄養成分表
レシピあたりの分量 4
カロリー 177
1日の摂取量に対する割合*
ナトリウム2mg 0%
総炭水化物46グラム 17%
タンパク質1mg
カルシウム15mg 1%

* 1 日の摂取量（DV）の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。