ミント&ネギのレリッシュ

このミント風味のソースをフラットブレッドやクラッカーに塗ったり、グリルしたサーモンやチキンと一緒にお召し上がりください。

写真: コン・ポウロス

材料

  • 1/2 カップ オリーブオイル

  • ¼ カップ 新鮮なレモンジュース

  • 2 小さじ ハニー

  • 1 ニンニク(小片)(細かく刻む)

  • コーシャーソルトと黒コショウ

  • 1 カップ 新鮮なミントのみじん切り

  • 4 ネギ(みじん切り)

方向

  1. 小さなボウルに、油、レモン汁、蜂蜜、ニンニク、小さじ1/2の塩、小さじ1/4のコショウを入れて混ぜます。

  2. ミントとネギを加えて混ぜます。

栄養成分表(一食当たり)

栄養成分表
レシピあたりの分量 8
カロリー 132
1日の摂取量に対する割合*
総脂質14g 18%
飽和脂肪2グラム 10%
ナトリウム123mg 5%
総炭水化物3g 1%
総糖分2グラム
カルシウム15mg 1%

* 1 日の摂取量(DV)の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。

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