この簡単なアイリッシュアイスコーヒーは、私たちのお気に入りの冷たくクリーミーなカクテルです
両方の世界の最良の部分について話しましょう。
そして
Sarah Karnasiewicz はフリーランスのライター兼写真家で、Real Simple のデジタル フード ディレクターを 2 年間務めました。また、Saveur Magazine のシニア エディターも務めました。彼女の寄稿記事には、Wall Street Journal、Vogue、Every Day with Rachel Ray、Epicurious、Food Network など多数があります。ハイライト:* 副編集長を務めたサロンドットコム* フィジーウォーターの世界旅行ガイド「Earth's Finest City Guide」を執筆 * ウィリアムズ・ソノマのコピーライター * ワイン、スピリッツ、飲料部門でジェームズ・ビアード賞を受賞
2022年8月18日更新
濃いコーヒーをシェイクするとシンプルシロップ、ウイスキー、そして生クリームを加えると魔法のようなことが起こります。アイリッシュアイスコーヒー: クリーミーでカフェインたっぷりの飲み物で、目が覚めますそして味覚を刺激します。このアルコール入りブランチの定番を普通の氷で提供することもできますが、コーヒー(またはコールドブリュー)を事前に製氷皿で凍らせておき、代わりにコーヒーキューブを氷として使うのが私たちの大ファンです。溶けてもカクテルは水っぽくならず、濃くなります。おいしく贅沢なトッピングにするには、自家製ホイップクリーム。
材料
4 オンス 濃いコーヒー、冷やしたもの
1 大さじ シンプルシロップ
1 1/2 オンス アイリッシュ・ウイスキー
1 オンス ヘビークリーム
方向
氷を入れたカクテルシェイカーにコーヒー、シロップ、ウイスキー、クリームを入れて混ぜます。
約 30 秒間、冷たくなるまで激しく振ってから、氷を入れたパイントグラスに注ぎ、必要に応じてホイップクリームを添えます。
栄養成分表(一食当たり)
260 | カロリー |
10グラム | 脂肪 |
13グラム | 炭水化物 |
1グラム | タンパク質 |
栄養成分表 | |
---|---|
レシピあたりの分量 1 | |
カロリー 260 | |
1日の摂取量に対する割合* | |
総脂質10グラム | 13% |
飽和脂肪7g | 35% |
コレステロール30mg | 10% |
ナトリウム10mg | 0% |
総炭水化物13グラム | 5% |
総糖分12グラム | |
タンパク質1グラム | 2% |
カルシウム21mg | 2% |
* 1 日の摂取量(DV)の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。