チーズ焼きパスタのレシピ

このチーズ焼きパスタのレシピは、オレキエッテ パスタとソーセージ、ブロッコリー ラベ、クリーミーなマリナラ ソースを組み合わせたものです。秘密の材料はクリーム チーズです。焼き上がりにパルメザン チーズをすりおろして、ふっくらとした黄金色の皮を作ります。

材料

  • 1 （12オンス）パッケージ オレキエッテのパスタ

  • 1 ブロッコリー（8オンス）、1インチに切る（3カップ）

  • 1 ポンド イタリアンソーセージ（皮を取り除いたもの）

  • 2 カップ マリナラソース（1瓶（24オンス））

  • 4 オズ。 クリームチーズ

  • 1 ティースプーン コーシャーソルト

  • 1 オズ。 パルメザンチーズ（すりおろしたもの）（約1/4カップ）

方向

  1. オーブンを 375°F に予熱します。大きな鍋にたっぷりの塩水を入れ、パッケージの指示に従ってパスタを茹でます。最後の 2 分間にブロッコリーを加えます。水を切り、パスタとブロッコリーを鍋に戻します。大きなオーブン対応のフライパンにソーセージを入れ、中火でよくかき混ぜながら、木製のスプーンでソーセージをほぐしながら、中まで火が通ってピンク色がなくなるまで、約 10 分間茹でます。鍋のパスタ ミックスにソーセージ、マリナラ ソース、クリーム チーズ、塩を加え、かき混ぜます。ミックスをフライパンに戻し、チーズを振りかけます。15 ～ 18 分間、黄金色に泡立つまで焼きます。