酒たっぷりのドールホイップは、夢のクリーミーなパイナップルココナッツカクテルです

ディズニーファンなら、私たちが何を話しているのか分かるでしょう。

写真: デビー・ガルブレイス/ゲッティイメージズ

ドールホイップのクリーミーな食感とトロピカルなパイナップルとココナッツの風味は、世界中のディズニーワールドの訪問者の間で熱狂的なファンを獲得しています。何が気に入らないでしょうか?冷凍パイナップル、冷凍バナナ、そしてココナツミルク乳製品や砂糖を加えずに、ソフトクリームのような濃厚な食感を味わえます。ディズニーに行く予定がすぐにない方(または、行く予定がある方)は、人気のスムージーをアルコール入りにアレンジした当店のドリンクをご自宅でもお楽しみいただけます。スプーンで食べたり、ストローですすったり、アイスクリームコーンに「カクテル」をすくって、パイナップルとココナッツフレークをトッピングして召し上がってください。魔法のようです。

材料

  • 4 カップ 冷凍パイナップル

  • 1 冷凍バナナ(半分に切る)

  • 1/2 カップ ココナッツミルク(冷やしたもの)

  • 1/2 カップ ココナッツラム、冷やして

  • 新鮮なパイナップルのスライス(飾り用)

  • ココナッツフレーク(飾り用)

方向

  1. パイナップル、バナナ、ココナッツミルク、ココナッツラム酒をフードプロセッサーまたはブレンダーで混ぜます。

  2. 一度に数秒ずつパルスし、ゴムべらで側面をこすり落とし、滑らかになるまで、ただし液状にならないようにします。

  3. カップ、グラス、またはコーンに盛り付け、パイナップルの輪切り、ココナッツフレーク、そして(楽しみのために)小さな傘を飾ります。

シェフのメモ

ソフトクリームの渦巻き状の食感を再現するには、ホイップクリームを絞り袋かジップロックに入れて角を切り落とし、グラスに絞り出してから飾り付けをします。