ファストボロネーゼ

ファストボロネーゼ

おいしいボロネーゼのレシピをご紹介します。まずバターを1本使い、豚肉と牛肉をワイン煮にして、最後にパスタを添えます。バターが多すぎるように思えるかもしれませんが、実際には1人分あたり大さじ1杯で済みます。このボロネーゼでは最後に生クリームを加えないので、濃厚でありながらも重く感じません。量は多いですが、こんなにおいしいソースならすぐに食べきれるでしょう。約束. 一番簡単な方法は、もちろんパスタと混ぜることですが、ボロネーゼにはシャクシューカのようにして卵をソースで和えたり、バターを塗った玄米にのせたり、熱々のベイクドポテトにトッピングしたりと、さまざまな素晴らしい食べ方があります。

による

ロビン・バシンスキー

シェフでありレシピ開発者でもあるロビン・バシンスキーは、大胆で世界各国の味と健康的な食事に焦点を当て、Real Simple、Cooking Light、その他の雑誌に記事を寄稿しています。ハイライト:* アラバマ州バーミンガムのBLUEROOTで受賞歴のあるシェフ * バーミンガム周辺のレストラン、ダニエル・ジョージ、ホット&ホットフィッシュクラブでシェフを務めた経験 * Cooking Light、Real Simpleなどでレシピ開発者 * 2010年にフードジャーナリズムのジェームズ・ビアード賞を受賞2016そして2017

2019年2月25日更新