「緊急」ケーキ：この柔らかいバニラケーキは、卵、バター、牛乳なしで来ています

あなたはそれを知っていますか？あなたはケーキのように感じます - または驚くべきことに、あなたは訪問を見つけることができます - しかし、冷蔵庫の外観は幻滅を保証します：卵、牛乳、バターなし。

それはあなたが甘いペストリーなしでしなければならないということですか？もちろん違います！緊急ケーキは、まさにこれらの瞬間にあなたを救います。彼はシンプルな保管成分と仲良くなり、すぐにかき混ぜられ、「緊急」で焼くだけでなく、柔らかくジューシーになります。

これらのケーキも迅速に作られます：

緊急ケーキのシンプルなレシピ

小さなベーキングパンの材料（20 x 20 cm）：

• 250 gの小麦粉（タイプ405または550）
• 2.5 TSPベーキングパウダー
• 小さじ塩
• 200 gの砂糖
• ½TBSPバニラエキス（Amazonでここを購入してください*）
• 60 ml中性植物油
• 250 mlの水

これが機能する方法です：

1.オーブンを175°Cの上/下の熱に予熱します。ベーキングパン（20 x 20 cm、Amazonからこのように*）ベーキングペーパーに並んでいます。

2。最初に乾燥材料を混ぜます：小麦粉、ベーキングパウダー、塩、砂糖を大きなボウルに入れ、泡立て器でよくかき混ぜます。

3.次に、液体成分を組み込みます。バニラ抽出物、油、水の半分を小麦粉の混合物に加え、しこりがなくなるまでかき混ぜます。次に、残りの水を加え、滑らかな生地にかき混ぜます。

4.完成した生地を準備した形に入れ、ケーキがわずかに茶色になり、つまようじがきれいになるまで約35〜40分間焼きます。その間に暗すぎる場合は、ケーキをアルミホイルで覆います。

5.カットする前に、型でケーキを完全に冷まします。それからあなたは彼を自由にポン引きすることができます：例えば、粉砂糖、レモン汁と水で作られたシンプルな砂糖のaze薬、または溶けたチョコレートで。

ギャラリーをクリックして、どのケーキが本物のペーストクラシックであるかを確認してください。

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