溶けるために、クリーミー：誰もが愛するマッシュルームクリームソースを備えた高速パスタレシピ

4つの部分の材料：

• 1つの大きな玉ねぎ
• 500 gのマッシュルーム
• 2離れて
• 50 ml白ワイン（オプション）
• 500 gパスタ
• 100 mlの野菜スープ
• 200 mlのクリーム（またはビーガン/乳糖 - フリーの代替）
• 塩、コショウ、パプリカパウダー（ノーブルスイート）
• 飾りのためのパセリまたはバジル

準備：

1. タマネギを皮をむき、細かい立方体に切り刻みます。マッシュルームを掃除し、スライスに切ります。
2. 大きな鍋で油を加熱し、玉ねぎを蒸します。キノコを追加します。両方を炒め、必要に応じて、もう少しオイルを注ぎます。キノコがわずかに茶色になったとき、すべてが小さな白ワインで、あるいは少しスープ、脱laze、蒸発します。
3. パッケージの指示に従ってパスタを調理します。
4. 一方、マッシュルームに野菜スープを注ぎ、簡単に沸騰させます。その後、クリームを注ぎます。ソースがきれいでクリーミーになるまで、すべてを5〜10分間沸騰させます。塩、コショウ、パプリカパウダーで味付けします。
5. 注いだパスタにマッシュルームソースを添えて、小さなパセリまたはバジルを飾ります。必要に応じて、小さなパルメザンを広めることもできます。