屋外グリルステーションのアイデア

屋外グリルステーションの適切なアイデアにより、平凡な裏庭が、暖かい季節に家族が集まるお気に入りの場所に変身します。

インストールするだけでなく、またはパティオでは、グリルステーションがバーベキュー体験をさらに充実させる便利な機能を提供します。、しかし完全にグリル専用です。食品の準備エリア、ビルトインシンク、小型家電を接続するための追加の電源コンセント、さらには日差しや雨から守るシェルターまであります。

からグリル専用から、強化された独立型バーベキューグリルの購入まで、これらのグリルステーションはさまざまな価格帯、スタイル、裏庭のサイズをカバーしています。

1. グリルステーションに最適な場所を見つける

屋外グリルステーションを計画する際に考慮すべき最も重要なことの1つは、ライフスタイルに最適な場所に設置することです、とチーフデザイナー兼製品責任者のラス・フォーク氏は言います。高級アウトドアキッチンプロバイダー。

「中西部で一年中グリル料理をする者として、私はグリルがキッチンのドアの近くにあり、キッチンの窓から蓋の温度計を監視できるような場所にあることを確認しています」と彼は言います。「その意味で、ユーティリティの場所を考慮する必要があります。ガスと電気はすでに適切な場所にありますか、それとも理想的な場所に移動するために投資するべきでしょうか？」

2. ロティサリーを追加する

最高のグリルステーションのアップグレードに賞があったとしたら、このロサンゼルスの料理に勝るものはないでしょう。

「このクライアントは真のグリルマスターで、週に数回家族のために定期的にグリル料理を作っています」と、同社のケイト・グロス氏は言う。ケイト・アン・デザインこの屋外キッチンを作ったのは、彼です。「燃える薪の上で上下する本格的なアルゼンチングリル、肉に味を染み込ませてゆっくり調理するスモーカー、そしてゆっくり調理する前に肉を焼いて肉汁を保つグリルも設置しました。」

「グリルには、例えばロティサリーチキンを焼くためのロティサリー機能もありますが、のんびりプールで過ごす日にホットドッグやハンバーガーを調理するのにも最適です。また、調理用シンク、食材を保管するための二重冷蔵引き出し、ドリンク用冷蔵庫、そして「ソニック」製氷機もあり、子供の頃にソニックで食べたような、完璧にサクサクの氷を作ることができます。」

注意してくださいグリルステーションのレイアウトに組み込まれています。

3. パーゴラを利用してグリルステーションを設置する

パーゴラは、いくつかの点で、平均的な屋外グリルステーションのレベルを上げることができます。

まず、暑い日に日陰を提供してくれるので、バーベキューをするときには特にありがたいです。選択次第で、小さなバーやサービングステーションを作るための表面積も作ることができます。また、パーゴラにストリングライトを取り付けて、グリルステーションを使用して裏庭全体に雰囲気を加えることもできます。

4. レンガの囲いを設置する

ビルトイングリルステーションは、特にブロガーが紹介したレンガで覆われている場合、屋外に調理スペースを作る洗練された方法です。クリスはジュリアが大好きデザイナーの二人組がこの美しいレンガ造りの囲いを DIY しましたが、それほど器用でない場合は、造園家、請負業者、または屋外キッチン会社に依頼して同様のものを作ってもらいましょう。

5. 天候に備える

屋外グリルステーションは屋外にあるため、計画する際には考慮すべき要素がいくつかあります。「太陽の向き、眺望、天候（日照/雨による）のカバーなどの考慮事項は、屋外キッチンの設計に特有の問題です」と、バランスタジオアーキテクチャー。

6. 独立型グリルステーションを作る

屋外キッチンは、裏庭にハードスケープで造る必要はありません。ビルトイングリルステーションの設置が今年のスケジュールや予算に合わない場合は、自立型の屋外キッチンカート、アイランド、またはキャビネットを探して、独自のカスタムグリルエリアを作りましょう。

7. ピザオーブンを追加する

あなたは真のグリル愛好家だと思いますか? それなら、グリルだけでは不十分です。

「喫煙者と「彼らの得意料理の腕をあなたのレパートリーに加えましょう」とフォーク氏は言います。「冷蔵庫があれば、おもてなしがもっとスムーズになります。そして、シンクは料理の準備中に手を洗うのに欠かせない要素です。」

8. 基本を正しく理解する

グリルステーションは必ずしも派手である必要はありません。基本的なグリルステーションでも、基本を正しく理解すれば。

「グリルステーションの最も重要な要素は、最も好きな調理法をサポートするのに必要な温度範囲と汎用性を備えたグリルです」とフォーク氏は言います。「それに加えて、機能的なスペースにする必要があります。つまり、大皿、まな板、材料を扱うのに十分なスペースのあるカウンター高さの作業エリア、グリルを掃除するためのツールや炭や木材 (必要な場合) を保管するためのちょっとしたスペース、日没後に作業している場所が見えるタスクライトが必要です。」

アリゾナ州サドルブルックランチのこのプロジェクトでは、デザイナーキャサリン・プライドーカラマズーグリルの周囲の屋外エンターテイメントスペースを、機能的かつ美的観点から設計しました。敷地の向こうに広がる砂漠の景色を最大限生かすために特別に配置されました。

9. 近くにバーを建てる

デフォルトのグリルマスターを務めるのは、友人や家族に囲まれていると、もっと楽しくなります。グリルステーションの隣にアイランドまたはバーエリアを設けて、パーティーを自宅に持ち込みましょう。そこは、最高のバーベキューを簡単に提供できる場所としても使えます。

10. 屋外グリルステーションにライトを追加する

もしあなたの新鮮なディナーは夜遅くまで続くことが多いので、日が沈んだ後でもハンバーガーをうまくひっくり返せるように、グリルステーションに光源を追加してください。グリルエリアがラウンジの座席や集まる場所の隣にある場合は、雰囲気を盛り上げるタスクライトも選択してください。

屋外グリルステーションはどのように構築しますか?

まず、地元の建築基準法によって、敷地内に屋外グリルステーションを設置できるかどうか、設置場所、設置方法、周囲の環境などが規定されていることに注意してください。そのため、まずは地元の建築局または地区管理委員会に確認するか、基準に詳しい地域の建築業者に相談してください。

安全規則を遵守していることを確認できたら、グリルステーションを構築する最も簡単な方法は、既製の屋外用家具オプションを使用して、ニーズに合ったレイアウトを作成することです。たとえば、グリルの隣に移動可能な屋外用キッチンカートを置くと、調理スペースと料理を提供する場所ができます。または、屋外キッチンエリアとしても使用できるように設計された既製のガゼボまたはパーゴラの購入を検討してください。

ハードスケープのグリルステーションをお探しの場合は、地元の請負業者または造園家を雇うのが最善策です。

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