ポテトチップスクリスピートリート

昔ながらの子供向けスナックの贅沢なバージョンで、クリスピーなおやつが大人っぽくなりました。

ライスクリスピー トリートのレシピには、無限のフレーバーの可能性があります。この甘くて塩味のあるバージョンは、ホワイト チョコレート マカダミア クッキーからヒントを得ていますが、ホワイト チョコレートのドレッシングと砕いたウェーブ ポテト チップのおかげで、さらに贅沢な味わいになっています。チップのおかげで、この簡単なデザートは、子供の頃にむさぼり食ったクリスピー トリートのような甘ったるい甘さにはなりません。でも、心配しないでください。思い出のねっとりとしたマシュマロのおいしさは、今でも味わえます。

材料

  • クッキングスプレー

  • 4 カップ クリスピーライスシリアル（ライスクリスピーなど）

  • 2 カップ 粗く砕いたウェーブポテトチップス

  • ¾ カップ 粗く刻んだ海塩マカダミアナッツ

  • 1 ⅓ カップ 白いベーキングチップ、分割

  • ¼ カップ 無塩バター（1/2スティック）

  • 1 10オンス ミニマシュマロ

  • 1 ティースプーン バニラ抽出物

方向

  1. 9 インチ四方のベーキング皿にクッキング スプレーを塗ります。シリアル、ポテト チップ、マカダミア ナッツ、白いベーキング チップ 1 カップを大きなボウルに入れて、軽く混ぜます。

  2. 大きめの鍋にバターを入れ、中火で溶かします。マシュマロを加え、絶えずかき混ぜながら、溶けて滑らかになるまで約 2 分間加熱します。火から下ろし、バニラを加えてかき混ぜます。すぐにシリアル ミックスの上に注ぎ、完全に混ざるまで軽くかき混ぜます。ミックスを準備しておいたベーキング皿に移し、表面を滑らかにします。

  3. 残りの 1/3 カップの白いベーキング チップを、電子レンジ対応の小さなボウルに入れます。チップを中火 (50%) で 30 秒間隔で電子レンジにかけ、1 分から 1 分半ほどかけて、溶けて滑らかになるまで、1 秒ごとにかき混ぜます。シリアル ミックスにかけます。完全に冷えて固まるまで、約 1 時間放置します。密閉容器に入れて、室温で最大 3 日間保存します。

    アントニス・アキレオス