材料
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2 無塩バター(室温)
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1 カップ パック入りダークブラウンシュガー
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1/2 カップ グラニュー糖
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2 大さじ コーンシロップ
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1 ティースプーン バニラ抽出物
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1 大きな卵
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2¾ カップ すべての目的小麦粉
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1/2 ティースプーン コーシャーソルト
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1 1/4 小さじ 重曹
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2 1/2 カップ 生松の実
方向
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オーブンを 375° F に温めます。2 枚のベーキングシートにパーチメント紙またはアルミホイルを敷きます。
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中速の電動ミキサーで、バター、ブラウンシュガー、グラニュー糖、コーンシロップ、バニラを 3 分間混ぜます。卵を加えて混ざるまで混ぜます。別のボウルで、小麦粉、塩、重曹を泡立て器で混ぜます。ミキサーの速度を低速に下げ、小麦粉の混合物を卵の混合物にゆっくりと加えます。
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生地を大さじ 1 杯分の大きさのボールに丸めます。お皿に松の実を広げます。ボールを 1 つ 1 つ松の実に転がし、松の実がくっつくように押します。用意しておいたベーキング シートに 2 インチ間隔で並べます。端が軽く茶色になるまで 12 ~ 15 分間焼きます。ベーキング シートの上で 5 分間冷まします。クッキーをワイヤー ラックに移します。完全に冷まします。
サービングノート
冷却時間を含む
栄養成分表(一食当たり)
161 | カロリー |
11グラム | 脂肪 |
16グラム | 炭水化物 |
2グラム | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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レシピあたりの分量 40 | |
カロリー 161 | |
1日の摂取量に対する割合* | |
総脂質11グラム | 14% |
飽和脂肪3g | 15% |
コレステロール17mg | 6% |
ナトリウム67mg | 3% |
総炭水化物16グラム | 6% |
総糖分9g | |
タンパク質2グラム | 4% |
* 1 日の摂取量(DV)の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。