パイナップルマイタイカクテル

この美しいパイナップル マイタイ カクテルは、伝統的なマイタイにフルーティーで爽やかなひねりを加えたものです。伝統的に、このトロピカル カクテルは、ラム酒 (1 杯はドリンクにシェイクし、もう 1 杯は上に浮かべます)、ライム ジュース、オルジェート (甘いアーモンド風味のシロップ)、キュラソー (オレンジ リキュール) を混ぜて作られます。このバージョンでは、パイナップル ジュースをたっぷり加えて、さらに鮮やかな風味にしています。酸味のあるライム ジュースが甘いパイナップル ジュースとバランスを取り、オルジェート シロップが甘さと深みを加えます。オルジェートがない場合は、シンプル シロップとアーモンド エキスを 1 滴加えると、オルジェートのアーモンドの風味が再現されます。ビーチでリラックスしながら、またはリラックスしているふりをしたいときに、この簡単なパイナップル マイタイ レシピを作ってみてください。

マイタイとは何ですか?

多くのカクテルと同様に、マイタイがいつどこで最初に作られたのか正確にはわかりませんが、おそらく 1940 年代にカリフォルニアの 2 つの有名な「ティキ バー」とレストランの 1 つで生まれたと思われます (ドン ビーチとトレーダー ヴィックスの両方がそれを主張しています)。1950 年代と 1960 年代までに、このトロピカル ドリンクはアメリカ全土で提供されるようになりましたが、特にハワイの観光客に人気がありました。このレシピのように、カクテルにパイナップル ジュースを加えるのは、ハワイでは一般的な作り方で、マイタイは 1961 年の映画「マイタイ」で紹介されました。ブルーハワイエルヴィス・プレスリー主演。

材料

• ¼ カップ バイナップルジュース

• 2 大さじ ホワイトラム

• 1 1/2 大さじ（3/4オンス）フレッシュライムジュース（ライム2個分）

• 1 大さじ （1/2オンス）ドライオレンジキュラソー（または他のトリプルセック）

• 1 大さじ オルジェートシロップまたはシンプルシロップ

• 1 ティースプーン マラスキーノチェリージュース

• 1 大さじ （1/2オンス）ダークラム

• ミントの小枝、マラスキーノチェリー、パイナップルスライス（盛り付け用）

方向