ayumi.のブログ

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ケッパーとグリーンオリーブソースのリングイネ

材料

1 大さじオリーブオイル
2 ニンニク（薄切り）
¼ ティースプーン砕いた赤唐辛子
1 26オンスマリナラソースの瓶
1 6.75オンススペイン産オリーブの瓶（水切りして粗く刻んだもの）
1 3.5オンス瓶入りケッパー（水切りして粗く刻んだもの）
1/2 カップ新鮮なイタリアンパセリ（粗く刻んだもの）
1/2 ティースプーンレモンの皮
1 1ポンドボックスリングイネ

方向

大きめの鍋に油、ニンニク、砕いた赤唐辛子を入れ、中火で香りが出るまで約 2 分間加熱します。
マリナラソース、オリーブ、ケッパー、パセリ、レモンの皮を加えます。火を弱めて約 15 分間煮込みます。
その間に、パッケージの指示に従ってリングイネを調理します。水を切り、ソースに加えて絡めます。盛り付け皿に移します。

栄養成分表（一食当たり）

446	カロリー
14g	脂肪
67グラム	炭水化物
12グラム	タンパク質

栄養成分表
レシピあたりの分量 4から6
カロリー 446
1日の摂取量に対する割合*
総脂質14g	18%
飽和脂肪1グラム	5%
ナトリウム1423mg	62%
総炭水化物67グラム	24%
総糖分8グラム
タンパク質12グラム	24%
カルシウム29mg	2%
鉄3mg	17%

* 1 日の摂取量（DV）の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。