ヤギチーズスプレッドのレシピ

ソフト ヤギ チーズ 2 パックを新鮮な刻んだハーブと黒コショウと混ぜて、このシンプルで素朴なスプレッドを作ります。チャイブ、タラゴン、イタリアンパセリ、ディルなど、お好きな新鮮なハーブをお使いください。組み合わせを試して、自分だけのスプレッドを見つけ、クラッカーと一緒にお召し上がりください。

写真: ダナ・ギャラガー

材料

  • 2 4オンス入りソフトヤギチーズ

  • ¼ カップ 刻んだ新鮮なハーブ（パセリ、タラゴン、チャイブなど）

  • ブラックペッパー

  • 1 4オンスパックのプレーンクラッカー

方向

  1. フードプロセッサーでチーズ、ハーブ、⅛ ティースプーンのコショウをクリーミーになるまで混ぜます。クラッカーと一緒にお召し上がりください。

栄養成分表（一食当たり）

270 カロリー
14g 脂肪
22g 炭水化物
14g タンパク質
栄養成分表
レシピあたりの分量 4
カロリー 270
1日の摂取量に対する割合*
総脂質14g 18%
飽和脂肪9g 45%
コレステロール26mg 9%
ナトリウム378mg 16%
総炭水化物22g 8%
総糖分1グラム
タンパク質14g 28%

* 1 日の摂取量（DV）の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。