ホリデーシーズン前に整理しておきたいベーキング用品 6 選

外は恐ろしい天気かもしれませんが、焼きたてのクッキーや温かいケーキの香りは最高に心地よいものです。ホリデーシーズンがまたやって来ました。つまり、お菓子作りの季節です。しかし、オーブンを予熱する前に、まずは成功に向けて準備を整えるのが一番です。ホリデーシーズン前に整理できる 6 つのお菓子作り用品をご紹介します。お菓子を増やしてストレスを減らしましょう。

期限切れのスパイス、ミックス、トッピング

プロのオーガナイザー、アシュリー・スチュワート強迫性障害「ホリデーシーズンの準備をするときは、混乱が始まる前に整理整頓しておくことが不可欠です。私たちが提案するのは、スパイスをすべてチェックして、賞味期限が切れていないか確認することです。整理しながらリストを作っておけば、何を捨てて、何を買う必要があるかがわかります。」同じルールは、古いケーキミックス、アイシング、缶入りのフロスティング、スプリンクル、その他のトッピングにも当てはまります。

壊れたクッキーカッター

クッキーカッターは必ずしも最も耐久性が高いわけではありません。壊れたものを使用すると、良くてもクッキーが変形し、最悪の場合は指が切れてしまう可能性があります。そのため、使用期限の切れたカッターは捨ててください。

そして、スチュワートさんは、6月に雪だるまのシュガークッキーを作るのが好きでない限り、ホリデーシーズンのクッキーカッターは他のベーキング用品とは別に保管することを提案しています。「私たちはクッキーカッターを全部透明な靴箱に保管しています。スペースを取らない場所の上のパントリーに保管できます。そうすれば、必要なときにすぐに取り出せます」とスチュワートさんは言います。

破損したノンスティックベーキングウェア

ノンスティック加工のベーキングウェアは画期的な製品ですが、残念ながら永久に使えるものではありません。何年も前のものでも、スニッカードゥードルを削るのに金属製のヘラを使ったものでも、クッキーシートは消耗が激しくなります。傷や欠け、その他の損傷のあるものはすべて処分する必要があります。クッキー、ケーキ、マフィンが台無しになるだけでなく、お菓子に有毒な化学物質が放出される可能性もあります。

ひびの入った陶器の皿

セラミック製のベーキング皿やケーキ型は素晴らしいのですが、残念ながら、高温にさらしたり落としたりすると割れてしまうことがあります。割れに気付いたら、これらの皿を交換することが重要です。オーブンで割れてしまうと、ケーキが台無しになるだけでなく、掃除も大変になってしまいます。

古くなった、または破損した食品容器

テーマに沿った食品容器でホリデー ギフトを贈ったり受け取ったりすることほど素晴らしいことはありません。しかし、その容器がひび割れていたり、汚れていたり、蓋が合わなくなっていたりすると、食品を新鮮に保つことができなくなってしまいます。フルーツ ケーキと同様、これらの食品の保存期間には限りがあるようです。

実際に使わないもの

クリスマスツリークッキーでも、手作りのハヌカゲルトでも、私たちはみんな自分の得意な焼き菓子を持っています。では、実際に作らないレシピに使わないものをなぜ取っておくのでしょうか。6年前に最後に日の目を見たバントケーキの型でも、誤って焦がしてしまった木製のヘラでも、決して使わないものを取っておく理由はありません。