温かくて心地よいアップルパンプキンベイクドオートミール

心地よい秋を感じさせる朝食をお探しなら、ぴったりのレシピが見つかりました。この焼きオートミールのレシピは、ほのかにパンプキンパイの雰囲気があります。パンプキンパイスパイスはほのかな温かさを加え、缶詰のカボチャは適度なクリーミーさを提供します。

すりおろしたリンゴを少し加えると、酸味と歯ごたえが加わり、おいしい味わいになります。オートミールに加えると、自然な甘みと食物繊維がさらに増えます。焼きオートミールは温かいままでも室温でも食べられますが、切りやすくするために 10 分間置いておきます。焼きオートミールを温め直すには、アルミホイルでしっかりと覆い、375°F で 15 分ほど焼いて中まで温まるまで焼きます。

酸っぱいリンゴを選ぶのがよいでしょう。リンゴの酸味が温かい味ととても楽しいコントラストを生み出すからです。スーパーで簡単に手に入る酸っぱい品種のピンク レディー、ブレイバーン、マッキントッシュ リンゴを探してください。甘くてマイルドなリンゴの品種がお好みなら、レッド デリシャスを選んでください。

材料

• クッキングスプレー

• 2 1/2 カップ昔ながらのレギュラー押し麦

• 1 15-オズできるかぼちゃのピューレ

• 1 大きい リンゴ、おろし金の一番大きな穴で千切りにする

• 1 カップ 全乳

• 2 大きめの卵、溶いたもの

• 1/2 カップ メープルシロップ、盛り付け用に追加

• 2 小さじ パンプキンパイスパイス

• 2 小さじ バニラ抽出物

• 1 小さじ ベーキングパウダー

• 1/2 小さじ コーシャーソルト

• 1/2 カップ 刻んだクルミ

• バニラ全乳ギリシャヨーグルト、サービング用

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