「わあ、あなたのベーキングトレイはとてもきれいでピカピカですね」この言葉を聞いたことがある人はおそらく誰もいないでしょう。結局のところ、ベーキングトレイはゲストに見せることがほとんどないキッチン用品の 1 つです。
ただし、ベーキングトレイが清潔であることが重要です。少なくとも、冷凍フライドポテトがチョコレートクッキーのような味になったり、その逆の味になったりしたくないのであれば。衛生上の理由から、ベーキングトレイを定期的に掃除することも意味があります。
なぜなら、たとえいつも板金を使っていたとしても、新しいベーキングペーパーまたはシリコンマットを敷きます。使用後の掃除の手間を省くために、脂肪、ソース、その他の食品の残留物がまだ残っていることがよくあります。
そして、私たちは実際にはよく知っていますが、乾燥チーズの汚れやその他の付着物を直接取り除くのではなく、ベーキングトレイを再度使用する前に、油の粗い痕跡をすぐに拭き取ります。
汚れはオーブンの熱で頑固に燃えてしまい、トレイの掃除がさらに困難になります。
家庭療法でベーキングトレイを掃除する
しかし、非常に汚れたベーキングトレイを再びきれいにすることもできます。食品と接触する他のキッチン用品と同様に、ベーキングトレイの掃除には自然の家庭療法を使用する必要があります。
理由：市販のクリーナーには有毒な化学物質が含まれていることがよくあります。そして、誤って食べ物にこれを使用して味付けすることを誰も望んでいません。また、ベーキングトレイを掃除するときは、洗剤などの代替品としてよく宣伝されるものも避けるべきです。
良いニュース:既製のオーブンクリーナーや他のスーパーマーケットの製品よりも安価で、通常は同様に役に立ちます。いくつかの家庭療法はすぐに効果を発揮しますが、その他の療法では忍耐強く、必要に応じて一晩放置して効果を発揮する必要があります。
ヒント:ほとんどのベーキングシートは非常に丈夫ですが、材質やコーティングによっては、硬いスチールスポンジで簡単に傷が付く可能性があります。柔らかい布を使用し、ヘラやナイフを使ってかさぶた部分を無理に取り除こうとしないでください。せいぜい自分自身を傷つけることになるでしょう。
焦げついた汚れを取り除き、（環境に）優しい方法でベーキングトレイを掃除するために使用できる家庭療法を説明します。
ベーキングトレイを重曹で掃除する
重炭酸ナトリウム、または略して重曹は、ベーキングトレイに厄介なクラストが付くのに最適です。白い粉は家庭にある真の万能薬です。スーパーやドラッグストアで入手できます。
その方法は次のとおりです。汚れたベーキングトレイを掃除するには、50グラムの重曹パウダーをトレイに広げ、底に水を入れます。トレイをオーブンに入れ、100度の上下加熱に加熱します。水分がなくなるまで15〜20分焼きます。
ベーキングトレイを少し冷ましてから、重曹混合物を通常の食器用洗剤、水、スポンジで拭き取ります。汚れも落ちるはずです。
ヒント:金属製のキャセロール皿や鍋、フライパンの頑固な汚れも同様に落とすことができます。
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ベーキングパウダーと酢で天板をきれいにする
ベーキングパウダーには少量の重曹が含まれているため、汚れ落としとしても適しています。効果を高めるには、市販の酢を少し加えることをお勧めします。
その方法は次のとおりです。ベーキングトレイのサイズに応じて、ベーキングパウダー 3 ～ 4 袋を酢大さじ 2 杯と少量のお湯と混ぜてペーストを形成します。
混合物を乾燥した汚れに塗布し、一晩放置します。翌日、トレイをお湯ですすぐと汚れが落ちるはずです。必要に応じて、食器用ブラシを少し強めに使ってください。
ベーキングトレイを重曹で掃除する
洗剤には炭酸ナトリウムも含まれているため、ベーキングトレイの掃除にも適しています。ベーキングパウダーに対するこの方法の利点は、ソーダが水と非常によく結合するため、さらに強力な洗浄効果が得られることです。しかも加熱やベーキングを一切せずに。
その方法は次のとおりです。大さじ2〜3杯のソーダをお湯と混ぜて、汚れた部分に塗布します。頑固な汚れの場合は、混合物を一晩放置します。その後、真水で洗います。
ちなみに、ソーダはベーキングトレイの掃除に適しているだけでなく、硬水を軟水にすることもできます。なる。
ベーキングトレイを塩できれいにする
私たち一人一人が家に塩を持っているので、食器棚の焦げた食べ物に対する効果的な治療法です。ただし、塩を使った方法では、ベーキングトレイを掃除するためにより多くの筋力が必要になることを覚悟してください。ソルトは軽度から中程度の汚れに適しています。
その方法は次のとおりです。塩の半袋を天板に広げ、底が完全に覆われるようにします。あとは、トレイをオーブンに入れて、上下の温度が 50 度になるまで加熱するだけです。遅くても1時間後、または塩が茶色になったら、ベーキングトレイを引き出します。
少し冷めるまで待ってから、トレイについた塩と汚れをこすり落とします。食器用ブラシとお湯を使うと微調整が楽になります。
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酢とレモンでベーキングトレイを掃除する
ベーキングトレイの掃除に関しては、万能酢が有力な候補です。酢の鋭い匂いが気になる人も多いので、レモン汁を少し加えると爽やかな香りが楽しめます。クエン酸はそれ自体でも効果的な洗浄促進剤です。
その方法は次のとおりです。トレイの底を家庭用酢で完全に覆います。お湯とレモン1～2個分の果汁を混ぜます。トレイをオーブンに入れ、200度の上下加熱で15分間加熱します。
レモン酢混合物のほとんどが蒸発すると、頑固な汚れも冷却したベーキングシートから簡単に取り除くことができます。
ベーキングトレイ上のクラストをコーラでほぐす
コーラは、リン酸のおかげでベーキングトレイの汚れを溶かすコツとしてもよく引用されます。
その方法は次のとおりです。底が隠れるまで、新鮮なコーラまたは古くなったコーラをベーキングトレイに加えます。次に、弱火で沸騰させるか、オーブンで軽く焼くか加熱します。その後、真水で十分に洗い流してください。
天板を専用の洗剤で掃除する
実際、ここに挙げた家庭療法のいずれかを使用すると、ほとんどの汚れを簡単に取り除くことができるはずです。しかし、それでも解決しない場合は、オーブンクリーナーなどの特別なクリーナーを使用することもできます。こうすることで、最後の最も頑固な汚れも取り除き、掃除後にベーキングトレイとオーブンを新品同様に見せることができます。
汚れが特にひどい場合は、汚れが気になる部分にクリーナーを塗布し、ベーキングトレイをラップで覆います。汚れの程度に応じて、数分から3時間放置します。フィルムを剥がし、表面を多量の水で洗い流します。
重要: クリーナーは深刻な皮膚炎を引き起こす可能性があるため、クリーニング中は細心の注意を払い、必ず手袋を着用する必要があります。いかなる場合でも、製品が目に入らないようにしてください。
