ラザニアよりも優れていますか?私たちの口の中の水は、パスタキャセロール「Ziti al Forno」の間に一緒に走ります

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ビデオで事前に:キャセロール:3つの最も一般的な間違いとそれらを回避する方法

私たちのZiti Al Fornoは、本の中にあるパスタキャセロールです。ハックと赤ワインのおいしいソース、チーズとチューブのパスタをたくさん!

オーブンから心のこもったパスタキャセロールよりも優れていることは何ですか?溶けたチーズだけで、口の中に水を集めることができます。今日のこの経験の期待は、ジティ・アル・フォーノと呼ばれる伝統的なシチリア系アメリカ人のパスタキャセロールで頂点に達します。

試してみてください:

Zitiはマカロニを連想させるパスタであるため、一種の中空ヌードルです。彼らはパスタキャセロールに最適です。なぜなら、彼らはソースをそれらの間で走らせるだけでなく、内部に吸収されるからです。レシピはもともと人気のあるマフィアシリーズ「The Sopranos」に由来していますが、私たちはあなたのために少し適応しました。 Zitiを取得しない場合、PenneやSmall Macaroniを使用するのが好きです。

Ziti Al Fornoは、イタリアの家庭料理のシンプルな料理です。トマトの赤ワインのベースにひき肉のソースと効率的なモッツァレラチーズを備えたパスタキャセロールは、テーブルのオーブンに入ります。 Ziti Al Fornoは、家族祭りで奉仕することを好みます。

Ziti Al Fornoのシンプルなレシピ

私たちのZiti Al Fornoは、友人や家族との居心地の良い夜に最適な料理です。そして、誰がハックソースでパスタキャセロールに抵抗することができますか?だからあなたはもう少しやりたいです!そして、あなたは残りについて心配する必要はありません...何かが残っている場合、あなたは他のZiti al Fornoを簡単に凍結することができます。

あなたは4人のためにそれが必要です:

  • 野菜玉ねぎ1
  • 100 gベーコンオーデルベーコン
  • 500 g ziti derソーセージ
  • 500 gのミンチ肉、混合
  • 100 mlの赤ワイン
  • 500 gがトマトを通過しました
  • 200 gのミニリスペントマット、チェリートマト、またはダッテルトマト
  • コショウと塩
  • 1バンドバジル、フレッシュ
  • 100 gパルメザン
  • 200 gのモッツァレラチーズ、すりおろした

パスタキャセロールは成功します:

1.玉ねぎを刻み、ベーコンを細かく切ります。パンでオリーブオイルを加熱し、一緒に炒めます。ハックを追加して茶色にします。赤ワインで脱落し、短時間沸騰させます。

2.パスタの水をかけ、推奨される調理時間の2〜3分前にパスタを排出します。パスタの大さじ2〜3杯を切る。

3.トマトとパスタの水をソースに加えます。コショウと塩で味付けします。弱火で10分間煮る。

4。オーブン180度の香り予熱します。バジルを摘み取ります。パスタの約2/3をソースと混ぜます。オリーブオイルを焼く皿にグリースを塗り、残りのパスタを加えます。ミニトマトを洗って、四半期を洗い、パスタの上に広げます。それらにパルメザンを振りかけます。

5.残りのパスタをソースに加えます。バジルが去り、最後にモッツァレラはキャセロールとオーブンに分配されます。たとえば15-20分チーズがわずかに茶色になるまで焼きます。テーブルの上で、すぐに楽しんでください!

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