幸せをプレゼントする: フォーチュン クッキーを自分で簡単に焼く方法

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幸せをプレゼントする: フォーチュン クッキーを自分で簡単に焼く方法

© Adob​​e Stock / オルガ・ヤストレムスカ、ニューアフリカ、アフリカスタジオ

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大晦日には、フォーチュン クッキーが新年に何が待ち受けているかを教えてくれます。私たちのレシピを使えば、自分で簡単に焼くことができるので、メッセージにも影響を与えることができます。

「新年、新たな幸運を」のような早熟なことわざは、大晦日に知りたいからといって、来年に何が待ち受けているかを知りたいと思っていませんか?大晦日のパーティーにはフォーチュン クッキーが欠かせません。

おそらく、このレストランの伝統的な中国のクッキーをご存知でしょう。甘い味に加えて、メッセージが込められているため特に人気があります。フォーチュン クッキーの空洞に隠された小さな紙片には、未来を予言すると言われている知恵の言葉が書かれています。

それを信じるかどうかはもちろんあなた次第ですが、開けて食べるのはいつでも楽しいものです。

自家製フォーチュンクッキーの最高のメリット

フォーチュン クッキーを自分で焼くと、いくつかの利点があります。一方で、市販のクッキーよりもはるかに新鮮な味がすることがよくあります。一方、自分で焼いた場合は、もちろん、クッキーにどのメッセージを入れるかに影響を与えます。

特に賢明で勇気を与える言葉に加えて、大晦日のパーティーで活気に満ちた雰囲気を作り出すために、面白い言葉や生意気な言葉を選択することもできます。

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フォーチュン クッキーを自分で焼く: ステップバイステップの説明

材料(約20個分)

  • 卵白 4個
  • 粉砂糖 120g
  • 柔らかいバター 50g
  • 小麦粉 80g

ことわざを書くための小さな紙も必要です。

準備

1. オーブンを180度に予熱します。グラスを使ってベーキングペーパーに円を描き、ことわざのメモを準備します。

2. 卵白を角が立つまで泡立てます。粉砂糖をふるいを通して卵白に徐々に加え、注意深くかき混ぜ続けます。柔らかいバターを入れてかき混ぜ、小麦粉を加え、最低設定ですべてを混ぜて生地を形成します。 10分ほど放置します。

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3. 小さなスプーンを使って、ベーキングペーパー上の各円の中央に生地を少しずつ置き、ナイフで広げて生地を均等な円にします。オーブンで8〜10分ほど焼きます。

4. フォーチュン クッキーをオーブンから取り出し、ベーキングペーパーから生地を 1 つ丸く慎重に取り出します。真ん中にメモを置き、円を一緒に折り、まっすぐな閉じた面を下にしてグラスの端の中央に置きます。これが、クッキーを典型的な形に曲げる方法です。

あとはフォーチュンクッキーをラックの上で冷ますだけです。大晦日のパーティーのお土産として持って行きたい場合は、後で素敵にラッピングすることができます。

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