リンゴ果汁から作る早焼きリンゴリキュール：クリスマスの直前アイデア

クリスマスの時期は、居心地が良く、集まり、小さな贈り物が集まる時期です。自家製の焼きリンゴリキュールよりも適切なものは何でしょうか？

シナモン、スターアニス、クローブ、本物のバニラに、リンゴジュースとラム酒を加えて、冬に体を芯から温めてくれる典型的な焼きリンゴの味を作り出します。この高級リキュールは、自分自身の冬の夜の楽しみであるだけでなく、愛する人への理想的なクリスマスプレゼントでもあります...天国のような香りのリキュールをあきらめたい場合でも...

読書のヒント:

クリスマスの焼きリンゴリキュールのレシピ

リキュールに食用グリッターパウダーを加えるとさらにクリスマス感が増します(ここAmazonで入手できます*)!これは、ボトルが本当に素晴らしく見えることを意味します。リボンを付ければ、手作りの最後のギフトの完成です。

大きなボトル4本分の材料:

• リンゴジュース 2リットル
• 黒砂糖 150g
• 白砂糖 150g
• シナモン 4本
• バニラビーンズ 2個
• 4つ星アニス
• クローブ 8個
• ブラウンラム 750ml

準備は次のようになります。

1. 鍋にリンゴジュースを注ぎ、2種類の砂糖を加えて混ぜます。シナモン、クローブ、スターアニスを加えます。バニラのさやを削り取り、削り取ったさやと果肉をジュースに加えます。

2.液体を沸騰させ、弱火で約10〜15分間煮ます。その後、少し冷ましてからスパイスを濾します。

3. 次にラム酒を加えてかき混ぜ、焼いたリンゴのリキュールを消毒したボトルに詰め、しっかりと閉めます。あらかじめ水で10分茹でておきます。リキュールは数ヶ月持ちます。

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