アルプスの子供時代の思い出：このおいしいセモリナはおばあちゃんのような味がします

アルプスの子供時代の思い出：このおいしいセモリナはおばあちゃんのような味がします

すぐに安心感を引き起こすこれらの料理があります - そしてグリーブレイ間違いなくそれらの1つです。暖かい香り、バニラと私たちをに戻します子供時代、寒さの中で長い一日を過ごした後、蒸しボウルで台所のテーブルに座ったとき彼らの私たちは微笑んだ。それについて一番いいですか？この古典的なセモリナポリッジは、天国のクリーミーで信じられないほどおいしいだけでなく、数分で終了しました。間の小さな飢えに最適または簡単なものとして感じた - 食事長い一日の後。

おばあちゃんと同様：これは、セモリナの処方箋がほんの数分で成功する方法です

2つの部分の材料：

• 500 mlミルク
• 大さじ2杯の砂糖
• 1 TLバニラエッセンス（またはバニラシュガー）
• 1ピンチの塩
• 50 gの柔らかい小麦セモリナ
• 10 gバター
• 1いいえ

準備：

1.砂糖、バニラのエッセンス、塩のひとつまみを鍋に入れて牛乳を入れます。混合物が簡単に煮込み始めるまで、一定の攪拌で混合物を加熱します。

2。牛乳が静かに泡立つとすぐに、柔らかい小麦のセモリナにゆっくりと絶え間なく攪拌しながら振りかけます。熱を少し減らし、セモリナポリッジを約3〜4分間煮込み、濃厚になるまで煮ます。

3.ストーブから鍋を取り、バターをかき混ぜて溶かします。次に、卵を泡立ててかき混ぜます - これにより、特にふわふわの一貫性が保証されます。

4.ボウルのセモリナをすぐにボウルに入れ、シナモン、砂糖、またはイチゴやブルーベリーなどの新鮮な果物を補充します。