初めてオート麦牛乳で毎日コーヒーを飲んだ後、朝のカフェインを他の方法で想像できませんでした。私は乳糖不耐症でもありませんし、ビーガンダイエットに従っていません。オートミルクはおいしいだけです。私は私が一人ではないことを知っています、オート麦ミルクはメニューの永続的な備品になり、今では何百万人もの人々の朝のコーヒーに不可欠な追加になっています。
エンバクミルクは健康ですか？
それでも、あなたが私と同じようにオート麦の牛乳ラテを愛しているなら、あなたはあなたの健康を恩恵を与えていないかもしれないことに注意してください。より正確には、あなた代価を払っている可能性があります。栄養士と医師は長い間、糖尿病患者が血糖値に細心の注意を払うことが重要であると考えていましたが、ますます、変動がすべての人の健康と気分に影響を与える可能性があることがますます明らかになりました。
不均衡な血糖レベル（低血糖と呼ばれる）缶渇望を引き起こします、aエネルギーと疲労不足、にきび、睡眠不足、 そして脳の霧。あらゆる種類の牛乳（牛乳を含む）には砂糖がありますが、量はソースと製造プロセスによって異なります。米国によると農務省、無糖オートミルクには、カップあたり7.01グラムの砂糖があります。他のミルクタイプが積み重なる方法は次のとおりです。
- 牛乳全体：カップあたり11グラムの砂糖
- 半球牛乳：カップあたり11グラムの砂糖
- スキミングされた牛乳：カップあたり12グラムの砂糖
- 無糖アーモンドミルク：カップあたり2グラムの砂糖
- 無糖ココナッツミルク：カップあたり6グラムの砂糖
- 無糖カシューミルク：カップあたり2グラムの砂糖
これらの統計を見ると、エンバクミルクがより良い選択肢であると考えるのは簡単です。牛乳よりも著しく少ない砂糖が少なく、オート麦の代替ココナッツよりもそれほど多くはありません。読み続けてください。
エンバクミルクに欠点はありますか？
オート麦ミルクがあなたの朝のコーヒーの悪役になる可能性があることに混乱していますか？フランスの生化学者ジェシー・インチャウスペ - 自称グルコースの女神- 説明します。 「食物がグルコースを急増させるかどうかを知りたいとき、私たちは砂糖の含有量だけでなく、消化されると同様にグルコースに変わる澱粉含有量も見ています」と彼女は言います。 「脂肪とタンパク質の含有量は、スパイクを減らすため、考慮することも重要です。」したがって、最も健康的な牛乳を選ぶことになると、砂糖の含有量だけでなく、組成全体を見ることです。
フルーツジュースと同様に、植物繊維のほとんどは、生産時にオート麦乳から除外されているため、すべての天然糖が残っていますが、繊維はほとんどありません。繊維を遅いエージェントと考えてください。それは血流に入る砂糖の速度を遅くするため、曲線を平らにします。栄養士がタンパク質、脂肪、繊維を優先する朝食を食べることをお勧めするのと同じ理由です。朝を通してエネルギーの供給を安定させ、エネルギーの低迷、渇望、刺激を引き起こす大きなピークとトラフを避けます。
通常のミルクはオート麦牛乳よりも良いですか？
Inchauspéによると、牛乳はあなたにとって著しく良いです。 「牛からの牛乳は、本質的にタンパク質と脂肪で構成されています」と彼女は言います。それに比べて、OATミルクには、繊維、タンパク質、または脂肪が比較的少ない澱粉が含まれており、血糖スパイクを相殺しています。 「同様に、ナッツから作られた牛乳は澱粉が非常に低いため、オート麦牛乳よりもバランスのとれたグルコース含有量の牛乳とナッツの両方がより良いオプションになります。」
毎日オート麦ミルクを飲んでも大丈夫ですか？
オート麦乳ラテの習慣を放棄するために耐えられない場合は、血糖値を維持するために飲み物を微調整する方法がいくつかあります。 「空腹時にオート麦牛乳を飲むのではなく、最初に朝食をとるか、オート麦牛乳を飲んだ後に散歩に行くことを検討してください」とインチャウスペは提案します。研究によると、食事後に動き回るのは、短い散歩に行くなど、消化を改善し、筋肉を微調整して砂糖を実際に使用する（そしてスパイクを湿らせる）ことで血糖値を調節するのに役立つことが示されています。
ヘザーヴィオラ博士以前はイギリス人と共有されていたシナイ山医師 - アンソニア流行この動きはそうである必要はありません真っ直ぐ食べた後 - 特に不快に感じている場合。 「それは本当にあなたが個人的に感じていることに帰着します」と彼女は言い、歩く前に15分間待つのは絶対に大丈夫だと付け加えました。それでもトロットに直面することはできませんか？フーバーのような家事をしたり、皿を洗ったり、洗濯物を折りたたんだりして、実際に家を出ることなく、洗濯物を折りたたむようになります。
健康的なエンバクの牛乳の代替品
私はいくつかの牛乳の代替品を試しましたが、無糖豆乳はこれまでのところ私のお気に入りです。私はほとんどいつも私のコーヒーにそれを追加します。結果として、昼食前に空腹が少ないと感じています。
- 無糖カシューミルク
- 無糖アーモンドミルク
- 無糖豆乳
- 無糖ココナッツミルク
- ヘンプミルク
- 次にマイクロ
