多くの場合、夕方に、健康的な食事のために一生懸命働いた後、それはすべてバラバラになり始めます。私たちは疲れていて、おそらく過度に刺激されており、就寝前にハーフマラソンを走るのと同じくらい扱いやすいと感じて、高タンパク質の夕食を思いついて調理する見込みがあります。しかし、この夕食のアイデアのように、バックポケットに簡単な簡単なレシピをいくつか持っていれば、それは実行可能です。（またはそれ以上）。
飽和感（読む：さわやかな食器棚を襲撃しない）から血糖値のバランスをとることまで、すべてのタンパク質の重要性を理解している栄養士によって作成されました。精神的疲労を追放するために一貫したエネルギーレベルを維持するこのレシピのリストには、誰にとっても何かがあります。
1.焙煎野菜付きの高タンパク質の焼きサーモン
の仕事アボット・リンゴ栄養士ソフィー・バートランド、この簡単な平日の夕食には、タンパク質と必須の健康的な脂肪が詰まっています。これは、完全で健康的なホルモンの生産を感じるために重要です。 「もう少しタンパク質が必要な場合は、キノアまたは頑固な卵の側面を追加します」と彼女は提案します。グルテンを含まない乳製品を含まない - そして、サツマイモと芽キャベツの繊維が追加された - これは、すべての箱をチェックする高タンパクのディナーです。
材料（1サーブ1）
- サーモンの切り身1
- 80gのロースト芽キャベツ
- 1つの小さな/中程度のサツマイモ
- 大さじ1オリーブオイル
- 1レモン（皮とジュース用）
- 1クローブニンニク、刻んだ
- 味に塩とコショウ
- 30gの混合種
- オプション：飾り用の新鮮なハーブ（パセリやディルなど）
方法
- オーブンを200cに予熱します。
- ベーキングトレイをベーキングペーパーで並べます。サーモンの切り身をシートに置き、オリーブオイルの半分で霧雨をかけます。塩、コショウ、ニンニクで味付けします。
- サーモンの上に少しレモン汁を絞り、脇に置きます。
- 芽キャベツを半分に切り、サツマイモを小さな立方体に合わせます。
- 残りのオリーブオイル、塩、コショウで両方の野菜を投げ、天板のサーモンの周りに広げます。
- サーモンと野菜をオーブンで20〜25分間、またはサーモンがフォークで簡単にフレークするまでローストし、野菜が柔らかく、わずかにカラメル化されます。
- サーモンに種子、レモンの皮、新鮮なハーブを混合します。
- ロースト野菜を添えてサーモンを添えてお楽しみください！
2。高タンパクのハービーギリシャのミートボール
あなたは薬にいないかもしれませんが、それはあなたがそうであるかのように食べることができないという意味ではありません。自然療法栄養士およびホルモンの専門家ジェシカシャンドハービーのミートボールはあなたをギリシャの島に運びますが、それでも30gのタンパク質マークに当たります。 「このレシピには、バイオ利用可能な鉄が豊富です（つまり、体が簡単にアクセスできます）。これは、疲労を寄せ付けないためだけでなく、失われた鉱物を補充するための女性のサイクルのうち、彼女は言います。シャンドは、ハーブの微量栄養素が炎症から筋肉の回復、ホルモンの健康に至るまですべてをサポートしていると述べています。
材料（10〜12個のミートボールを作る）
- 500gオーガニックグラスフィードビーフミニまたはラム
- 卵1個
- 小さな赤玉ねぎ1
- 4つのニンニクのクローブ
- 1/4カップフレッシュパセリ
- 新鮮なバジル1/4カップ
- 小さじ1オレガノ
- 1/4カップの小麦粉、任意
- 寛大なピンチ海塩と黒胡pepper
- 1つの小さなレモンの皮
方法
- オーブンを200cに予熱します。
- タマネギ、ニンニク、ハーブを細かく刻みます。
- ボウルに、牛肉のミンチ、小麦粉、卵、刻んだ野菜とハーブ、塩、コショウ、レモンの皮を（きれいな手を使って）混ぜます。
- 次に、それらを10〜12の等しいボール（必要なサイズに応じて）に丸め、ベーキングペーパーで裏打ちされたトレイに置きます。
- オーブンで約20分間、または完全に茶色になるまで調理します（ただし、歯ごたえになるので、加熱しすぎないように注意してください）。
- 調理時間中に、使用したい穀物とツツジキを準備し、ギリシャのサラダのために野菜を刻みます。
- ボウルにミートボールを上に置くか、フムスで広げられたラップまたはピッタに詰め物を入れます。
3。高タンパク質ボロネーゼ
「これは私のお気に入りの夕食の1つであり、非常によく凍結します」と栄養士と機能的医学の開業医は言いますミカナ・ナセル。 「さまざまな植物やshiitakeのおかげで、免疫サポートの成分がいっぱいになっています。。」腸の健康上の利点を追加するために、ナセルはレンズ豆の缶と少量の肝臓を追加することをお勧めします（彼女はあなたが本当に味わうことはないと主張しています）。
材料（サーブ3）
- 細かく刻んだ混合玉ねぎ1カップ（ナセルは、エシャロット、赤と黄色の玉ねぎの混合物を使用する傾向があります）
- 500gビーフミンチ
- 10gの乾燥したシイタケマッシュルーム、細かいビットにブレンドされています
- 1つの細かく刻んだ肝臓
- 大さじ1杯のクミンパウダー
- 小さじ1チリフレーク
- 小さじ1杯の混合乾燥ハーブ
- ガーリックピューレ小さじ1
- 1杯のオニオンピューレ
- パッサタの1瓶（680g）
- 1 400gの缶の調理済みレンズ豆、排水
方法
- 大さじ1杯のエキストラバージンオリーブオイルをフライパンに加え、玉ねぎを加えて、金色になるまで5〜6分間炒めます。
- これに、ニンニク、生inger、クミン、混合乾燥ハーブ、チリフレークを加えます。
- 速い速いシータケのマッシュルームと肝臓を混ぜて加え、数分間炒めます。
- 次に、牛肉を加えて、茶色になるまで数分間炒めます。
- パッサタとレンズ豆を加え、混ぜ、カバーしてから、低くして30〜40分間煮ます。
- タンパク質を追加するためにレンズ豆のパスタを添えてください。
食事の準備、このビーガンダールのレシピはあなたのためです。植物ベースの栄養士によって作成されましたRohini Bajekal、スパイスと繊維が豊富な種子と野菜のブレンドは、消化やコレステロールのコントロールの改善から血糖値と体重管理まで、あらゆるものに役立ちます。
「カボチャの種はマグネシウムの素晴らしい供給源です。これは、心臓の健康と気分調節をサポートする重要な鉱物です」と彼女は英国語に語ります。流行。 「また、キノアはグルテンを含まない擬似粒であり、他の穀物よりもタンパク質で自然に高くなっています。、それは腸内の有益な細菌を養います。これは、再び、健康的な微生物叢を維持するのに役立ちます。」
ダール材料（サーブ：6）
- 大さじ1のクミン種
- 大さじ1クミンパウダー
- TSPガラムマサラ
- 小さじ1杯のターメリックパウダー（または新鮮な根、すりおろした）
- 小さじ1/2赤唐辛子パウダー
- 1枚の大きな黄色の玉ねぎ、さいの目に切った
- 砕いてさいの目に切ったニンニクのクローブ
- 1唐辛子、さいの目に切る（オプション）
- 1インチの新鮮な生inger、すりおろした
- 大さじ1トマトペースト
- 3カップが赤いレンズ豆を分割し、すすぎ、排水します
- 調理したキノア1カップ
- 4カップ低ナトリウム野菜スープ
- 水2カップ
- さいの目に切ったトマト4
- 小さじ1塩（オプション、味に追加）
- 挽いた新鮮な黒胡pepper小さじ1/4
- ほうれん草の葉またはケールの一握り、刻んだ
- フローズン枝豆豆1杯
- 1カップの栄養酵母
- 茎を含むコリアンダーの束、刻んだ
- レモン1個のジュース
サーブする：
- 大さじ6トーストしたカボチャの種
- 大さじ6種子
- Soya Yoghurt Raita（以下のレシピ）
Raitaの材料
- 2カッププレーン無糖ヨーグルト
- 1本のキュウリ、細かくさわやか
- 大さじ2の新鮮なミント、細かく刻んだ
- 大さじ1の新鮮なコリアンダー、細かく刻んだ
- 1/2小さじクミンパウダー
- 1/4挽いた黒胡pepper
- 塩のピンチ（オプション）
- 1/2レモン、ジュース
ダールを作る
- 消化率を向上させるために、赤いレンズ豆をわずかに温かい水に数時間浸します。よくすすぎ、脇に置きます。
- 大きな鍋を加熱し、クミンの種、クミンパウダー、ガラムマサラ、ウコンパウダー、赤唐辛子パウダーを香りがするまで乾かします。彼らが燃えないように、これを数分間弱火で行います。
- 水とタマネギのスプラッシュを加え、数分間炒めます。必要に応じて、唐辛子、ニンニク、生inger、そして必要に応じて別の小さな水を加えます。
- トマトペーストを加えてかき混ぜます。排水されたレンズ豆を加えて混ぜます。野菜のスープと水を加えます。沸騰させてから、煮るまで減らします。
- 20分間の煮詰めの後、さいの目に切ったトマト、塩、黒胡pepperを加えます。さらに10分間調理し続けます。
- 調理されたキノアと枝豆の豆を加えます。さらに5分間、またはレンズ豆が完全に調理されるまで調理します。
- 熱をオフにし、栄養酵母、ほうれん草、コリアンダー（茎を含む）をかき混ぜます。あなたが蓋をしれば、彼らは残留熱でしおれます。飾りのためにコリアンダーの一部を予約してください。
- サービングの直前に、レモン汁をかき混ぜ、調味料を調整して味を調整します。
- トーストしたカボチャの種と麻の種と、オプションの植物ベースのヨーグルトをトーストした各部分を提供します。
ラタを作るために
- さいの目に切ったキュウリをきれいなティータオルまたはペーパータオルに入れて、余分な水分を絞ります。
- ボウルに、大豆ヨーグルトとキュウリ、ミント、コリアンダーを混ぜます。
- クミンパウダー、黒胡pepper、塩、レモンジュースを加えます。
- フレーバーが発達するように、よく混ぜて冷蔵する前に少なくとも30分間冷蔵します。
- ダールの各部分で寛大な人口を提供します。
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