専門家が語る、キッチンキャビネットを整理する最も効率的な方法

キッチンのキャビネットが 1 週間ほどで色分けされ、無秩序になってしまうと感じたことはありませんか?定期的に掃除やメンテナンスをしなければ、そこはジャングルです。徹底的かつ適切なパージと整理のセッションは、乱雑さや混乱を防ぐのに役立ちます。プロのオーガナイザー兼オーナーであるアシュリー・ハインズ氏に話を聞きました。あなたに合わせた人生、キッチンキャビネットをできるだけ長くきれいに保つための整理方法について、段階的な戦略について説明します。

白紙の状態から始める

キャビネットからすべてを取り出す必要があるかどうか疑問に思っているなら、答えは「はい」です。大変な作業のように聞こえるかもしれませんが、最終的にはそれだけの価値があることをお約束します。 「スペースを整理することは、スペースをきれいにする機会でもあります。すべてを取り出して、キャビネットを拭きましょう!」とハインズは言います。

整理整頓

キャビネットからすべてを取り出したので、棚卸しを行うのに最適な時期です。 （めん棒が 3 本も必要ですか？何年も使っていなかった欠けた大皿も本当に必要ですか？）キャビネットや家ごとに異なりますが、片づける際に留意すべき点がいくつかあります。

• ゴミにするか寄付するか。空の容器、ゴミ、期限切れのものは処分してください。もう駄目になったものやキャビネットの奥に埋もれていたものにショックを受けるでしょう。使用しないことがわかっているものは、未開封で状態が良好なものを寄付してください。
• アイテムを処分する破損、破損、欠品しているもの。 「食品保存容器熱による損傷、焦げ付き防止の鍋が焦げ付きにくくなった、電源コードが消えた小型家電などです」とハインズ氏は言います。 「放っておいても大丈夫ですよ！」
• マグカップについて話しましょう。ハインズ氏によると、ほとんどの人は使いきれないほどのマグカップを持っているそうです。使わないものを寄付する時期です。本当に愛してくれそうな人に渡してください。
  

レイアウトを計画する

繰り返しになりますが、キッチンのレイアウトはそれぞれ異なります。まず自分のニーズを考えてから、物をどこに置くかを決めます。

• いつも使うものは近くに置き、使用頻度の低い食器や電化製品は邪魔にならない場所に収納します。 「物は使う場所に置きましょう。たとえば、コーヒー/紅茶とすべての調味料はコーヒーマシンの近くに置き、スパイスと油はオーブンの近くに置き（ただし、熱の影響を受けるほど近づけないでください）、よく使う食器は最も近いキャビネットに置きます。シンクか食器洗い機です」とハインズ氏は言います。
• 小型家電を中に突っ込むコーナーターンテーブルオーブンや冷蔵庫の上の扱いにくいキャビネットに大皿などあまり使われていないものもあります。
• 子供やペットにもスペースが必要であることを忘れないでください。小さな子どもたちがアクセスしやすいものを用意しておくことで、子どもたちは自分でおやつを買ったり、食事の準備をしたりすることができます。そのため、食べたり使ったりしても大丈夫なものは、適切な高さに置いておきましょう。

オーガナイザーを追加する

整理するにはもっとものが必要だと感じて行き詰まってしまう必要はありません。キャビネットからすべてのものを取り出すと、整理の必要性を評価するのに役立ちます。まず何を保管する必要があるかを把握し、それからコンテナを購入します。ここでは、素晴らしいキャビネットオーガナイザーを紹介します。

• ターンテーブルボトルや調味料に最適です。カテゴリ別にグループ化すると、適切なソース、オイル、酢を簡単に見つけることができます。
• パンと蓋のオーガナイザーゲームチェンジャーです！ 「キャビネットに即座に秩序をもたらし、調理器具に簡単にアクセスできるようになります」とハインズ氏は説明します。また、社内にキャビネット組織が存在しない場合にも非常に便利です。
• 小さくて浅いゴミ箱ソースや米のパック、小物などを囲い込むのに不思議な働きをします。
• 棚/引き出しを引き出すキャビネットの奥にあるアイテムでもすぐにアクセスできます。背面付近に何が保管されているかがわかるように、ラベルを使用することを検討してください。
• 拡張可能なスパイスラックとシェルフライザー缶詰に最適です。 「縦方向のスペースをすべて利用して、すべてのアイテムを一度に確認できるため、過剰購入を排除し、期限切れの商品を最小限に抑えることができます」とハインズ氏は言います。

ラベルを付けるか付けないか...

それはスペースとクライアントによって異なります。 「私は伝統的に、パントリーやパントリーとして機能するキャビネット、そしてキッチンのゴミ箱やバスケットに物を入れるときはいつも、たくさんのラベルを付けています。クライアントのニーズに応じて、キッチンの棚にラベルを付けるところまで行きました」とハインズ氏は言います。 「簡単に言えば、ラベルはそのスペースに対するあなたの意図を思い出させ、組織システムを維持するものです。一部の主催者はラベルをメンテナンス手順と呼んでいると聞きましたが、私もその通りです。さらに、家族や友人、ベビーシッターなど、家の中の他の人が組織システムをサポートしたり、一時的に滞在する人もサポートできるようになります。」

成分をパッケージのまま保存するか、デカントするか

もちろん、このヒントはすべての人に当てはまるわけではありません。しかし、私たちは皆、すべてがデカントされている Pinterest にふさわしいパントリーを見たことがあるでしょう。見た目は豪華ですが、どこまでリアルなのでしょうか？ 「整理整頓はすべて同じように、誰にでもできるわけではありませんが、私は通常、頻繁に使用するアイテムをクライアントや自分の家のためにデカントしています」とハインズ氏は言います。 「アクセスが便利で、残量が少なくなったときにすぐにわかります。デキャンタに移す場合は、必ずペインターテープを取り、瓶の裏または底に調理方法と賞味期限を記入してください。これはスパイスをデカントするときに特に重要です。」

キッチンキャビネットを整理整頓する

何か魔法の秘密があれば！しかし、実際には定期的なメンテナンスがすべてです。ボトルをキャビネットに戻す前に、時間をかけてボトルを拭きます。食品容器が空になったらリサイクルしてください。必要に応じて棚を拭き、食料品の買い物後に新しい商品を入れるときに古い商品を確認するようにしてください。週に 10 分かけることで、後々の大規模な掃除を防ぐことができます。