庭に野菜を植え始める時期、月ごとのガイド

1月

結論:今、より多くの準備作業を行えば行うほど、植物はより良く育ちます。

植える準備をしている場合でも新しい野菜畑すでに持っているものを改良する場合は、まず花壇の輪郭を描いた地図を作成します。次のシーズンの配置をスケッチします。作物は毎年ローテーションする必要があることに注意してください。毎年の地図を保存して日付を記入する習慣をつけましょう。どこに何をいつ植えたか便利な記録になります。地図の裏にメモを書き留めて成功と失敗を思い出すと、翌年に何を植えるかを決めるのに役立ちます。

種から植物を育てますか？人気の品種は売り切れてしまうことがあるので、カタログをよく読んで早めに注文しましょう。「新しい」や「改良された」などの言葉に注目してください。この場合、単なるマーケティングの策略ではなく、耐病性、風味、結実に関する研究の進歩を活用しましょう。

移植できる苗から始めたい場合、時期が来たら苗床で購入するものの買い物リストを作成してください。初心者は、どの野菜が最も育てやすいかアドバイスを求める必要があります。最初は少量から始めて、自信と経験を積むにつれて選択範囲を増やしてください。

2月

結論:ほとんどの野菜を植え始めるにはまだ早すぎますが、屋内でも屋外でもできる作業はあります。

種子の注文を終わらせます。種子が届いたら、袋の説明を読んで、お住まいの地域の最後の霜の降りる日から逆算して、各品種の種まきの日付を表にまとめます。発芽率 (種から葉が出てくるまでの期間) はさまざまで、小さな植物を植える準備を整えるには、適切な時期に種まきをする必要があります。情報を整理するには、各種子の理想的な植え付け日を付箋に書き留めて、個々の袋に貼り付け、カード ファイルに日付順に種を整理します。

種まきの準備として、お店に行って、適切な栽培用ミックス、種まきトレイ、ピートポット（または使用する予定の他の方法）を十分に買い揃えてください。また、さまざまな屋外プランターのオプションを調べるのにも良い時期です。

必要な道具が揃っていることを確認し、コレクションに不足しているものがあれば補充し、すでに持っている道具をきれいにして研いでください。必需品：丸頭シャベル、園芸用スコップとフォーク、スクラッフルホー、ダートレイキ、バイパス剪定ばさみ、シャベル、園芸用温度計、手押し車。新しいものを購入しましょう。庭のホースもし、今使っているものが傷んできたら、手袋と、ガーデンシューズ（もちろん、大好きなのはご存じでしょう）でリストを完成させましょう。

外：土地が耕作可能な場合は、アスパラガス、アーティチョーク、ホースラディッシュ、ルバーブなどの根のむき出しの多年生野菜を植えます。

内部：ブロッコリー、キャベツ、ケール、レタス、ほうれん草、玉ねぎなどの涼しい季節の野菜の種を植えましょう。

行進

結論:今月の天候は予測が難しい傾向があるため、多年草にダメージを与える可能性のあるシーズン後半の霜や凍結に備えて、畝覆いを用意しておいてください。

外：ほとんどの野菜は、わずかに酸性の土壌 (pH 6.0 ～ 6.8) を好みます。園芸用品店で pH テスト キットを購入して、自分の土壌が適切な範囲にあるかどうかを確認してください。うまくいかない場合は、パッケージに推奨されているように、有機物を使用して土壌の酸性度を上げたり下げたりして調整してください。テスト結果が良好であっても、毎年、土壌を改良する必要があります。たとえば、堆肥、ピートモス、コイア (ココナッツ繊維) などの土壌改良剤を追加して土壌の質を改善し、多年生野菜には有機堆肥または熟成した肥料を「サイド ドレッシング」して栄養を与えてください。(肥料を植物の列の側面にまき、スコップ フォークで既存の土壌に混ぜて、平らにします。) 修復不可能な土壌で困っている場合は、代わりに高床式の花壇を作り、そこに良質の土壌を入れることを検討してください。

内部：トマト、ピーマン、ナス、カボチャ、インゲン豆、カボチャ、スイートコーンなどの暖かい季節の作物の種を植えましょう。

園芸用温度計を使用して、土壌温度が 40 度以上であるかどうかを判断します。その温度に達したら、ケール、レタス、ほうれん草、玉ねぎなどの冷涼期作物の種を植え始めます (園芸用語では「植え付け」)。

月末にエンドウ豆を植えます。地面が湿っていて泥だらけの場合は、あまり早く作業して土を壊さないように、植えるのを控えてください。

4月

結論:天候が悪くなる可能性はあります。夜間の急激な寒さに備えて畝カバーを用意しておいてください。そうでなければ、本格的に作業を開始する必要があります。

温度計で定期的に土壌温度をチェックしてください。土壌温度が一貫して 60 度以上を示したら、暖かい季節に作物を植える許可が与えられます。

自分で種をまかなかった場合は、大根、ほうれん草、玉ねぎ、ネギ、レタス、キャベツ、ビート、エンドウ豆、芽キャベツ、ニンジンなどの早生作物の苗や苗を購入しましょう。

早生作物の植え付けを始めましょう。移植ショック（植物を温室の快適な環境から厳しい現実世界に移すときに生じるストレス）を最小限に抑えるために、曇りの日を選ぶようにしてください。植え付け時には必ず十分に水をやりましょう。終わったら、雑草を抑えて水分を保つために、2～3 インチのマルチ層を追加します。

葉野菜の場合は、栽培する庭に直接種を蒔きます。数週間ごとに連続して植えることで、シーズンを通して継続的に収穫できます。

新しく移植した苗が根を張るまでは、乾燥させないように注意しましょう。乾燥させると枯れてしまいます。雑草が生え始める前に捕まえましょう。天然の除草剤を使ってください。除草剤野菜畑用。

5月

結論:気温が高く、日照時間が長く、土壌が湿っていることを利用して、残りの植え付けの大部分を行ってください。ただし、季節が進むにつれて、無理なく管理できる量を超えて植え付けたいという誘惑に負けないようにしてください。

土壌温度が70度以上あるか確認し、トマトやピーマンなどの高温を好む作物を植える時期を把握しましょう。じょうろ庭に水をやる: 気温が上昇するにつれて、一定の水分を保つことが最も重要になります。

早生作物の栽培を継続（または開始）できます。さらに、トマト、カボチャ、メロン、ナス、ピーマン、スイートコーン、キュウリ、ジャガイモ、ハーブの栽培も可能です。新しい苗には、水やりとマルチングを丁寧に行ってください。

庭に直接種を蒔く場合は、ニンジン、ビート、ラディッシュを植えます。苗が数インチ成長し、間引きが終わるまで（小さい苗、傷んだ苗、密集した苗を選別するまで）、これらの場所にマルチングをしないでください。

直接播種した作物の適切な間隔についてはパッケージの指示に従い、それに応じて苗を間引きます。

葉に虫害がないか注意してください (欠けた切れ込み、穴、窪み、または茎の剥がれ)。問題の兆候が見られたら、影響を受けた葉を取り除く、畝覆いでバリアを作る、または有機殺虫剤を散布または散布して状況を制御します。最適な対策については、園芸用品店または農業サービス業者に相談してください。

アスパラガス、エンドウ豆、春野菜などの涼しい季節の植物は、収穫の準備が整います。（追記：収穫すればするほど、収穫量も増えます！）

六月

結論:全速前進！今後数か月間は、メンテナンスと収穫に重点を置くことになります。

月の初めに、暖かい季節の野菜の植え付けを終えます。栽培予定の暖かい季節の作物を、その場所に直接播種します。先に植えた直接播種作物の苗の間引きを続けます。

植物が成長するにつれて、支柱となる材料を準備してください。作物が重力に負けないように、さまざまな高さの竹の支柱をたくさん用意する必要があります。

植え付け後約 1 か月経ったら、有機堆肥を作物に施します。マルチを使用しなかった場合は、雑草取り鍬を使って雑草を取り除いてください。

収穫は、植物のストレスが最も少ない、気温が低い早朝や夕方に行います。葉野菜、エンドウ豆、豆類、ハーブ類の収穫は続けます。アスパラガスとルバーブの収穫は中止します。来年もまた豊作となるよう、食料備蓄を再構築する必要があります。

7月

結論:完全に怠けることはできませんが、大きな成果を得るための準備をしておきましょう。

豆、ニンジン、キュウリ、カリフラワー、その他の寒い季節の作物を遅めに収穫して、シーズンを延長します。スペースがある場合は、種を直接蒔くか苗を植える前に、土壌を耕して堆肥で改良します。

トマトの苗から、主茎と葉の間に生えている吸芽を取り除き、収穫した早生の苗も抜き取ります。必要に応じて、トマトやその他の苗を支柱で支え続けます。

早朝に水をやると、蒸発を抑えるのに最も効果的です。真菌による病気を減らすために、葉ではなく土に水をやるようにします。果実がうまく育つように、一定の水分を保つようにしてください。(干ばつでストレスを受けた植物は、真菌や虫の被害を受けやすくなります。) マルチをチェックし、薄くなっている部分には敷き詰めます。そして、雑草を取り除きます。雑草は植物から水分と栄養分を奪います。

毎日収穫しましょう。収穫しすぎた場合は、収穫したものを分け合いましょう。古いプラスチックの洗濯かごを使って、収穫できる作物を集め、外でホースで洗い流しましょう。巨大なザルの役割を果たします。

8月

結論:暑い夏が続いています。あなたも庭も休息が必要です。ゆっくりくつろいで楽しんでください。

成功と失敗についてメモを取ってください。(来年の庭の計画を始める 1 月には、あの見事な大根や病弱な伝統品種のトマトのことなど思い出せないかもしれません。)

秋の収穫に向けてまだ植えていない場合（7 月を参照）、今から始めても遅くはありません。

水分、害虫、病気を監視し、問題があればすぐに対処してください。落ちた果物や腐った果物は拾って捨ててください。そのままにしておくと病気や害虫が発生しやすくなります。

摘み続けましょう！新鮮なハーブを切って冷凍したり乾燥させたりして、冬の間に使いましょう。

9月

結論:天候が予測しにくくなっているため、トマトなどの柔らかい植物をシートやカバーで霜から保護し、できるだけ長く木についたまま熟し続けるようにすることが最優先事項です。

気温が下がるこの時期は、春に向けて新しい花壇を掘って準備したり、追加の高床式の花壇を作って改良土を入れたりするのに適した時期です。

お気に入りの健康的なハーブをプランターに植えて、冬に室内に取り込みます。冬の収穫に備えて、涼しい季節の野菜を植え続けます。

昆虫の幼虫が冬を越さないように（つまり、これからの寒い時期に地中で生き続けるように）完熟した植物を引き抜き、落ちた果実や腐った果実を捨ててください。寒冷期の作物に十分な厚さのマルチが敷かれているかどうか確認してください。

植物によっては、軽い霜が降りても実をつけ続けるものもあります。また、夜間にカバーで保護しないと実をつけないものもあります。緑色のトマトは摘み取って新聞紙で個別に包み、涼しい場所 (55 ～ 60°F) で熟成するまで保管できます。毎晩霜が降りると予想され、トマトの苗が未熟な実で覆われている場合は、根元から苗全体を引き上げてガレージなどの保護された場所に逆さまに吊るすと、実が蔓についたまま熟し続けます。腐ったトマトはすぐに取り除いてください。

10月

結論:あなたが何を達成できるかは、母なる自然が決めます。天気が良ければ、ぜひとも頑張ってください。しかし、冬のような天気が近づいている場合は、優先順位をつけて、できることを行ってください。

ビート、カリフラワー、ケール、キャベツ、芽キャベツ、ブロッコリー、チャイブ、セロリ、玉ねぎ、パセリ、パースニップ、エンドウ豆、ラディッシュ、ほうれん草、レタス、カブ、フダンソウなどの冷涼期作物の植え付けを続けます。

植物の上に「浮かぶ」軽量ポリエステル製のフローティング ロウ カバーを使用して、新しい苗や冬の作物を異常気象から保護します。庭のゴミを取り除いてかき集め、花壇から葉をかき集めて堆肥の山に加えます。病気や虫が付いていないものはすべて堆肥にします。園芸用品や薬は乾燥した場所に保管します。植物を支えるために立てた杭やケージは取り外して解体し、保管します。

ジャガイモを掘り出して湿度の低い暗い場所に保管し、厳しい霜が降りる前に冬カボチャやカボチャを収穫します。ビート、キャベツ、チャード、ネギなどの秋の作物も収穫し続けます。

11月

結論:天気がよければ、庭仕事に時間を費やすこともできます。今、できるだけ多くの時間を過ごすと、春にはすべてが楽になります。

1月の計画のために種子カタログを注文します。

降雨量が十分でない場合は、涼しい季節の野菜の植物に水やりを続けます。2 週間ごとに水溶性有機肥料 (魚エマルジョンなど) を野菜の植物に与えます。

葉が黄色や茶色に変色したらすぐにアスパラガスの苗を地面から切り取ります。苗床に数インチの熟成肥料または有機堆肥を敷きます。

生産された青菜類やその他の冷涼期野菜を収穫します。

12月

結論:冬の庭に植物を植えた場合は、必要に応じて収穫、除草、水やりを続けてください。そうでない場合は、休暇を楽しんでください。