健康のためにグルテンフリーに切り替えなければならなかったのですが、Amazonで見つけたこの9つの商品のおかげで生活がずっと楽になりました

行くグルテンフリー簡単ではありませんが、役立つことがいくつかあります。最近セリアック病と診断された方（私のように）、食生活を変えることで他の健康状態（別の自己免疫疾患など）が改善されることを期待している方、または単にライフスタイルを試してみたい方、このキットをグルテンフリーのスターターキットとしてお考えください。

私は6年以上もの間、診断されていないセリアック病という、かなり一般的な自己免疫疾患を抱えて生きてきました。アメリカ人の133人に1人が罹患している（大半は未診断）これはグルテンの摂取によって引き起こされ、小腸に損傷を引き起こす遺伝病です。

1年前にこの障害がようやく確認されて以来、私が経験していた毎日の偏頭痛、胃腸の問題、頭がぼんやりする感じ、不安障害（その他）などの健康上の問題はほとんどなくなりましたが、グルテンを一切摂らない生活は、私が経験した中で最も困難な生活の変化の1つでした。

多くの人にとって、グルテンフリー食品を取り入れることはダイエットを目的とした選択かもしれませんが、私にとってはそれがセリアック病の唯一の治療法であり、非常に厳密に従った場合にのみ効果があります。つまり、シェフの手袋に付いた余分なパンくずやフライパンの残留物で気分が悪くなる可能性があるため、ほとんどのレストランで食事ができないのです。

ありがたいことに、ショッピング レポーターという私の仕事のおかげで、この大きな変化を少しは乗り越えやすくなりました。私は製品に関する知識やリソースを豊富に持っているので、以下に私のお気に入りの発見をすべて紹介します。グルテンフリーに興味を持つ理由が何であれ、これらの編集者のお気に入りの発見は、変化をそれほど困難に感じさせないようにするのに役立ちます。

編集者のお気に入り

• ジップトップの再利用可能な食品保存容器、29ドル（以前は37ドル）
• ミネラルフュージョン スリーインワンカラースティック、12ドル（以前は20ドル）
• Packism クリアトイレタリーバッグ 3個パック、13ドル（以前は16ドル）
• Gemice TSA 承認トラベルボトル 4 個パック、10ドルから
• ベアミネラル ベアプロ パフォーマンス ウェア リキッド ファンデーション、39ドル
• W&P ポーター セラミック ランチボウル、28ドル（以前は40ドル）
• キッチンダオ サラダドレッシングシェーカー、17ドル
• ダニエル・ウォーカーのヘルシー・イン・ア・ハーリー、18ドル（以前は35ドル）
• Ninja オーブン対応 Foodi NeverStick PossiblePan、130ドル

レストラン、カフェテリア、友人宅で食事をすると感染の危険にさらされるので、私はほぼ常に食べ物を持ち歩いています。そこで、Zip Top の再利用可能な食品保存容器が役立ちます。市場にはさまざまな選択肢がありますが、軽量で電子レンジ対応、そしてお手入れが簡単なのが気に入っています。

他の容器ほど高価ではなく、サンドイッチバッグによく似ているシリコン製の容器とは異なり、開口部が広く、直立しているので、ちゃんとしたボウルから食べているような感覚になります。オフィスでお腹が空いたときは、電子レンジでチンして、カフェテリアや屋外パティオなど、食べたい場所に持ち運ぶことができます。

ジップトップの食器容器は私のお気に入りですが、料理の下ごしらえにも使えるものがあれば便利です。W&Pのセラミックボウルと蓋出かける前にしっかりした食事を作る時間がないときは、野菜、アボカド、ゆで卵、クラッカーをこのボウルに入れて、出先でスライスして盛り付けます。また、このボウルのように、一般的な食器とよく合う容器があると便利です。これは、座って食事をするときにも最適です。

私の食のニーズを理解し、対応してくれる安全な場所を見つけることは今や困難であり、旅行も困難になっています。友人とAirBnBに泊まったり、海外に飛び立ったりするなど、どこかに滞在する場合、スナック、食事、外出先で食べられる食べ物を詰める必要があります。保管や整理に手間がかかることが多いので、私はPackismの透明トイレタリーバッグ。

長期の旅行では、ツナパウチ、ピーナッツバターの袋、プロテインバー、その他のすぐに食べられる食品を詰めるのに、このバッグをいくつか使います。バッグの中のものがすべて見えるのが気に入っています。パッキングキューブと同じように、コンパクトなスペースにたくさんのものを収納できます。

飛行機や車での旅行の際には、にんじんスティック、果物、その他の代替品を添えたサンドイッチを準備しておきます。このバッグ 1 つにナプキンや食器など、食事に必要なものがすべて収まるので、1 日の必要なものをすべて簡単に整理できます。1 つに完全な食事が含まれているので、1 つ取り出してすぐに出発できます。この夏、このバッグなしではヨーロッパ旅行はできなかったでしょう。

セリアック病患者にとって、食べ物は最大の懸念事項ですが、美容製品にも気を配る必要があります。口紅やリップクリームはすべて安全でなければなりませんが、私は顔や顔のまわりにつけるものすべてにかなり厳格にこだわりたいので、メイクアップ、スキンケア、ヘアケアはすべてグルテンフリーでなければなりません。

長年愛用していた小麦入りのシャンプーやコンディショナーなど、お気に入りの古い製品のいくつかは捨てざるを得ませんでした。いつも使っているファンデーションも同じでした。ありがたいことに、常にグルテンフリーの化粧品ブランドを2つ見つけました。1つ目はベアミネラルズで、体に良い成分を使った人気のブランドで、さまざまな店で簡単に見つけることができます。ベアプロ リキッドファンデーション古いファンデーションとコンシーラーの代わりになりました。日中のメイク直しにハンドバッグに入れて持ち運べるほど小さいです。

ミネラルフュージョンは、新たな定番ブランドとして定着しつつあるもう一つのブランドです。グルテンフリーで非コメドジェニックなあらゆる種類のクリーンビューティー製品を製造していますつまり、ニキビができやすい私の肌にはぴったりです。また、同社の製品の多くは、安全な成分として環境ワーキンググループ (EWG) の認証を受けています。このブランドの全商品はAmazonで入手可能だから、困ったときには、新しいマスカラのチューブや新しいブロンザーパレットを手に入れて、2日以内に届けてもらうことができるのです。

ミネラルフュージョンの3in1カラースティックは今のところ私のお気に入りです。チューブに入ったこの輝くバームは、チーク、口紅、アイカラーとして塗ることができ、今ではほぼ毎日使っています。旅行のときに複数の製品を詰め込む代わりに、この製品1つで複数の製品を代用できるので、スペースを節約でき、肌にほのかな健康的な輝きを与えてくれます。さらに、敏感肌に刺激を与えたこともありません。

そして、安全で効果的なシャンプー、コンディショナー、洗顔料、保湿剤を見つけたので、旅行の際には必ずそれらを持参するようにしています。GemiceのTSA承認トラベルボトル漏れ防止で詰め替え可能なボトルなので、どこにでも必需品を安全に持ち運ぶことができ、乱気流の飛行中でも常に持ちこたえています。きれいな色が豊富に揃っているので、荷造りするのも楽しいです。

お気に入りの新しいスナックやレシピを見つけるだけでなく、以下に挙げたような便利なツールに投資することで、グルテンフリーの旅がそれほど大変に感じなくなるでしょう。練習と時間があれば、すべてがより管理しやすくなりますが、時にはちょっとした買い物療法を楽しむのもいいでしょう。たとえば、多用途の新しいフライパンまたは楽しい新しい料理本—も役立ちます。