リンゴとクルミのラビオリ

材料

  • 1 ポンド チーズラビオリ(生または冷凍)

  • 2 大さじ オリーブオイル

  • 1/2 カップ クルミ(粗く刻んだもの)

  • 1 シャキシャキしたリンゴ(ブレイバーンやガラなど)、マッチ棒状に切る

  • 1/2 カップ 新鮮なイタリアンパセリ(みじん切り)

  • コーシャーソルトと黒コショウ

  • ¼ カップ すりおろしたパルメザンチーズ(1オンス)

方向

  1. パッケージの指示に従ってラビオリを調理します。

  2. その間に、中くらいのフライパンに油を入れ、中火で熱します。クルミを加えてよくかき混ぜながら、軽く焦げて香りが立つまで 4 ~ 5 分間炒めます。

  3. リンゴ、パセリ、塩小さじ1/2、コショウ小さじ1/4を加えて混ぜ合わせます。ラビオリの上にスプーンでかけ、パルメザンチーズを振りかけます。

栄養成分表(一食当たり)

549 カロリー
28グラム 脂肪
56グラム 炭水化物
20グラム タンパク質
栄養成分表
レシピあたりの分量 4
カロリー 549
1日の摂取量に対する割合*
総脂質28グラム 36%
飽和脂肪9g 45%
コレステロール70mg 23%
ナトリウム964mg 42%
総炭水化物56グラム 20%
タンパク質20グラム 40%

* 1 日の摂取量(DV)の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。