ayumi.のブログ

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簡単ポップオーバー

材料

3 大さじ無塩バター（溶かしたもの、フライパン用にさらに少量）
1 1/2 カップ中力小麦粉をスプーンですくって平らにならす
1 1/2 カップ全乳
4 大きな卵
1/2 ティースプーンコーシャーソルト

方向

オーブンを 400° F に温めます。12 カップのノンスティックマフィン型にバターを塗ります。
大きなボウルに小麦粉、牛乳、卵、バター、塩を入れて、少しの塊が残るまで混ぜます（混ぜすぎないように注意）。
用意しておいたマフィンカップに生地を分け、膨らんで濃い黄金色になるまで 30 ～ 35 分間焼きます。(30 分経つ前にオーブンのドアを開けないでください。ポップオーバーが崩れてしまいます。ポップオーバーを 1 つ取り出して、裏面が茶色になっているか確認します。) すぐにお召し上がりください。

栄養成分表（一食当たり）

132	カロリー
7g	脂肪
13グラム	炭水化物
5g	タンパク質

栄養成分表
レシピあたりの分量 12
カロリー 132
1日の摂取量に対する割合*
総脂質7g	9%
飽和脂肪4g	20%
コレステロール84mg	28%
ナトリウム116mg	5%
総炭水化物13グラム	5%
総糖分2グラム
タンパク質5g	10%
カルシウム47mg	4%
鉄1mg	6%

* 1 日の摂取量（DV）の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。