トマトとモッツァレラチーズのマリネパスタ

材料

  • 1 1/2 ポンド ビーフステーキトマト、角切り

  • 1/2 小さくて甘い玉ねぎ、粗く刻む

  • 2 大さじ エキストラバージンオリーブオイル

  • 8 オンス ボッコンチーニ（フレッシュモッツァレラの小さなボール）、四つ切り、または角切りのフレッシュモッツァレラ

  • コーシャーソルトと黒コショウ

  • 1 ポンド 乾燥フェットチーネ

  • 1/2 カップ 新鮮なバジル（ちぎったもの）

方向

  1. 大きなボウルに、トマト、玉ねぎ、油、ボッコンチーニ、塩小さじ1 1/2、コショウ小さじ3/4を入れて軽く混ぜます。

  2. 置いて室温で少なくとも10分間マリネします。

  3. その間に、パッケージの指示に従ってパスタを茹でます。

  4. 水気を切ったパスタとバジルをマリネしたトマトに加え、混ぜ合わせます。各ボウルに分けます。

栄養成分表（一食当たり）

688 カロリー
21グラム 脂肪
95g 炭水化物
26グラム タンパク質
栄養成分表
レシピあたりの分量 4
カロリー 688
1日の摂取量に対する割合*
総脂質21グラム 27%
飽和脂肪9g 45%
コレステロール40mg 13%
ナトリウム891mg 39%
総炭水化物95g 35%
総糖分6g
タンパク質26グラム 52%

* 1 日の摂取量（DV）の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。