コリアンダー入りメキシカングリルコーン

材料

  • 2 トウモロコシの穂を皮をむき、6つに切る

  • 1 大さじ オリーブオイル

  • コーシャーソルトと黒コショウ

  • ¼ カップ 新鮮なコリアンダーのみじん切り

  • 1 ティースプーン 新鮮なライムジュース、ライムの輪切りを添える

方向

  1. グリルを中火に熱します。中くらいのボウルに、トウモロコシ、油、塩とコショウを小さじ 1/4 ずつ入れて混ぜます。蓋をせずに、時々裏返しながら、柔らかくなるまで 10 ~ 12 分間グリルします (ボウルは取っておきます)。

  2. 茹でたトウモロコシを取っておいたボウルに移し、コリアンダーとライムジュースと混ぜます。ライムの輪切りを添えてお召し上がりください。

栄養成分表(一食当たり)

70 カロリー
4g 脂肪
9g 炭水化物
1グラム タンパク質
栄養成分表
レシピあたりの分量 4
カロリー 70
1日の摂取量に対する割合*
総脂質4g 5%
飽和脂肪1グラム 5%
ナトリウム127mg 6%
総炭水化物9g 3%
総糖分1グラム
タンパク質1グラム 2%
カルシウム2mg 0%

* 1 日の摂取量(DV)の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。