マンゴーターメリックスムージー

このクリーミーなマンゴースムージーを飲むと、まるで南国の休暇を過ごしているような気分になります。ターメリックが加えられているので、味よりもずっとヘルシーです。

写真: ケイトリン・ベンセル

プロバイオティクスケフィア(ヨーグルトのような液体)は腸の健康に優れており、ターメリックが抗炎症効果少し胡椒のような風味も加わります。ケフィアが手に入らない場合はプレーンヨーグルトを使用してください。粉末生姜はターメリックの代わりに最適です。

材料

  • 1 カップ プレーンケフィア

  • ¾ カップ ボトル入りココナッツウォーターまたは水道水

  • 1 1/2 カップ 冷凍マンゴーチャンク(12オンスパック)

  • 1 カップ 冷凍した完熟バナナのスライス(バナナ1本分)

  • ¼ ティースプーン ターメリックパウダー

  • 挽きたての黒コショウ少々

  • コーシャーソルト少々

方向

  1. ケフィアとココナッツウォーターから始めて、すべての材料をブレンダーで混ぜます。約 1 分間、滑らかになるまで処理します。

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