簡単なコンロでのエビの茹で方

エビのボイルは屋外パーティー作り方はとっても簡単。玉ねぎ、レモン、ニンニク、ジャガイモ、ソーセージ、アーティチョーク、エビ、トウモロコシを大きな鍋に入れて、乾燥エビ・カニボイル調味料と一緒に沸騰させるだけです。この調味料は、オールドベイ調味料の近くのスパイス売り場で見つけることができます。私たちは、Slap Ya Mama Cajun Seafood Boilというブランドが大好きです。

約20分の調理時間で、ジャガイモは柔らかくなり、エビは完全に調理されます。スパイシーでよく味付けされた料理が出来上がります。水気を切って大きな皿に盛り付けます。お祝いの席には、テーブルを洗えるテーブルクロス表面からそのままお召し上がりください。

材料

• 2 小さな黄玉ねぎ、半分に切る

• 1/2 カップ スラップ・ヤ・ママ・ケイジャン・シーフード・ボイルなどの乾燥エビ・カニボイル調味料

• 1 レモン、半分に切って、盛り付け用に輪切りにする

• 1 ニンニク（横半分に切る）

• 2 大さじ コーシャーソルト

• 8 オンス 小さな赤いジャガイモ、半分に切る

• 8 オンス アンドゥイユソーセージ、8つに切る

• 1 アーティチョーク

• 1 1/2 ポンド 殻付きエビ（大）

• 2 耳 新鮮なトウモロコシを皮をむいて3つに切る

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