焼き芋
サツマイモは焼くと甘みが増すので、オーブンから取り出してすぐに食べられます。天然の糖分をもっと味わいたいなら、メープルシロップをかけたり、ブラウンシュガー、シナモン、すりおろしたオレンジの皮をトッピングしたりしてみてください。より風味豊かなディナーには、キャラメルオニオンや、ガーリック風味のひよこ豆、フェタチーズ、新鮮なハーブをトッピングしてください。
材料
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6 皮をむいていない中サイズのサツマイモ
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6 大さじ 無塩バター
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1/2 ティースプーン コーシャーソルト
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⅛ ティースプーン ブラックペッパー
方向
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オーブンを 400° F に温めます。サツマイモをフォークの先で数回刺します。サツマイモをホイルを敷いた縁付きのベーキング シートに置きます。柔らかくなるまで約 45 分間焼きます。サツマイモの上部に切り込みを入れます。バター大さじ 1 をのせ、塩とコショウで味付けします。
栄養成分表(一食当たり)
214 | カロリー |
12グラム | 脂肪 |
26グラム | 炭水化物 |
2グラム | タンパク質 |
栄養成分表 | |
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レシピあたりの分量 6 | |
カロリー 214 | |
1日の摂取量に対する割合* | |
総脂質12グラム | 15% |
飽和脂肪7g | 35% |
コレステロール31mg | 10% |
ナトリウム230mg | 10% |
総炭水化物26グラム | 9% |
総糖分5g | |
タンパク質2グラム | 4% |
* 1 日の摂取量(DV)の割合は、食品 1 食分に含まれる栄養素が毎日の食事にどれだけ貢献するかを示します。一般的な栄養アドバイスでは、1 日 2,000 カロリーが使用されます。