クリスマスブランチレシピ:大好評のちょっと変わったアイデア3選

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あなたは女の子たちをお祝いのブランチに招待しましたが、今のところブランチには何もお祝いの要素はありません - おそらく日付を除いて?なぜなら、一つだけ確かなことがあるからです。クリスマスのブランチは、パン、バター、クリームチーズを少しだけ食べるだけでは十分ではないということです。

時々、特別なものが欲しいとき、次のクリスマスブランチで適切なレシピのアイデアでポイントを獲得できるように、私たちが少しお手伝いできます。

休暇中にずっとキッチンで過ごしたくないのは明らかなので、ブランチのレシピは手早く簡単に準備できる必要があります。それでも、もちろん見た目が良くなければなりません。 「挑戦は受け入れられました!」と言うだけです。クリスマスのブランチを忘れられないものにしてくれる、甘いホリデーレシピを3つご紹介します。

クリスマスブランチのレシピ:乾杯用の冬のサングリア

あなたをブランチに招待する人は、通常、愛する人たちと乾杯したいと考えています。しかし、スパークリングワインでは必ずしもこのことが起こる必要はありません。冬のサングリアは見た目も美しく、味も同じくらい美味しいです。レシピはグラス8〜10杯分です。

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読書のヒント:

材料:

  • オレンジ 2個
  • リンゴ2個
  • 2 ザクロエラー
  • フルーティーな白ワイン 2 本(各 1 リットル)
  • アップルサイダー(スイートアップルサイダー) 200ml
  • クランベリー 1カップ(約200g)
  • 砂糖 大さじ3~4
  • ローズマリー 4枝

準備:ザクロの皮をむき、残りの実を小さく切ります。すべての材料を混ぜ合わせ、3〜4時間ほど漬け込みます。最後にローズマリーを飾って出来上がり。

ヒント:お好みで梅や梨などを加えてもいいですね。オリジナルのレシピはこちらからご覧いただけます「クッキングカトリン.at」

以下もお試しください:

クリスマスブランチのレシピ: クリスマスジャム

もちろん、クリスマスを締めくくるには、おいしいクリスマスジャムも欠かせません。このレシピでは、小さめのグラスが約 14 個できます。単純に量を半分にすることもできます。

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材料:

  • 冷凍イチゴ 1kg
  • 生または冷凍クランベリー 500g
  • 砂糖2kg
  • 液体ペクチン 約8g

準備:
イチゴとクランベリーを細かくまたは粗くピューレにして好みに合わせてください。混合物を鍋に移し、砂糖を加えて中火にかけます。次に、すべてを1分間沸騰させます。

鍋を火から下ろし、かき混ぜながらペクチンを加えます。ジャムを5分間冷ましてから、泡をこすり落とします。ジャムを瓶に注ぎ、端から約0.5センチメートルのスペースを残します。

瓶の縁を拭き、瓶を閉めます。次に、グラスをウォーターバスの中にさらに 10 分間放置します。

読書のヒント:

クリスマスブランチのレシピ:くるみエッグノッグのイースト編み

私たちは酵母の三つ編みを知っています。私たちはエッグノッグが大好きです。そしてクルミは単にクリスマスの一部です。したがって、このクルミエッグノッグイースト編みのレシピはクリスマスブランチにぴったりです。

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材料:

  • 小麦粉 750g
  • 温かい牛乳 300ml
  • イースト 1キューブ
  • 砂糖 120g
  • バター 100g
  • 2 オーナー
  • 塩 ひとつまみ
  • ミックスくるみ 300g
  • 2 アイワイス
  • 砂糖 120g
  • シナモン 小さじ1
  • エッグノッグ 60ml
  • アイシング用の粉砂糖 250 g、エッグノッグ 大さじ 5 ~ 6
  • ふりかけ用アーモンドフレーク

準備:
温めた牛乳にバターを溶かし、イースト菌を溶かします。小麦粉、砂糖、塩をボウルに入れ、牛乳、溶かしバター、イーストを加えて混ぜます。卵を加え、すべてを滑らかな生地になるまで10分間こねます。蓋をして暖かい場所で1時間生地を発酵させます。

卵白を角が立つまで泡立て、砂糖とシナモンを加えて混ぜます。くるみとエッグノッグを加えてよく混ぜます。次に、生地を長方形に伸ばし、くるみエッグノッグのフィリングを広げます。縦に巻いて横に切り、半分にねじってリースを作ります。蓋をして、リースを再び20分間発酵させます。

160度の熱風で45分焼きます。次に、粉砂糖を残りのエッグノッグと混ぜてアイシングを作り、冷やしたイーストリースの上に広げます。フレーク状のアーモンドを飾り、お召し上がりください。

オリジナルのレシピ全体をここで見つけることができます。おいしいものは中毒性になる.de«。

読書のヒント:

クリスマスブランチのレシピ: ボリュームたっぷりになりました:

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さらにインスピレーションを得たい場合は、ブランチ スペシャルでさらにインスピレーションがきっと見つかります。。

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