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ビデオで事前に: オールラウンダー Thermomix: これらのトップ 3 機能を知っておく必要があります。
あっという間に作れる、野菜たっぷりのレシピはいかがですか？
時には、手早く、しかも美味しくバランスが取れていなければならないこともあります。それがまさに、この低炭水化物アジアンヌードルのレシピが日常生活に最適なものである理由です。新鮮な野菜と柔らかい鶏肉、胃にもたれない低糖質の麺が融合しています。美味しくて軽くて風味豊か - キッチンで長時間過ごすことなく健康的な食事を楽しみたい人に最適です。
Thermomix は特に実用的です。多くの手順を自動的に実行してくれるので、楽しむことに完全に集中できます。サーモミックスをまだお持ちではありませんか?ここでは、実用的なオールラウンダーを Vorwerk から直接入手できます。*。
低炭水化物アジアンヌードルの簡単レシピ
このレシピは、栄養概念に準拠するためにフォルヴェルクによって開発されました。サーモミックスにフィット特に、快適な体重を維持したい40歳以上の人を対象としています。
1回分あたりのエネルギー値:
1335 kJ、エネルギー値 319 kcal、飽和脂肪酸 2 g、食物繊維 9.7 g、ナトリウム 455 mg、脂肪 11 g、炭水化物 24 g、タンパク質 32 g
4人分の材料:
- 水 500g
- 冷凍アジア野菜 500 g (中華鍋ミックス)
- 鶏胸肉 400g 細切りにする
- 1 ELキル
- 味付け用の塩
- 味付け用胡椒
- ミニチンゲン菜 250g（粗めの細切り）
- 生の生姜 15 g（薄くスライス）
- ニンニク 1片
- ごまビール 15g
- 自家製野菜スープ用のスパイスペースト小さじ1、または野菜スープ1立方体（0.5リットルの場合）
- 醤油 20g
- エリスリット 25g (ここからAmazonで注文できます*)
- サンバルオレック 小さじ1/4（好みに応じてシラチャーソースまたはチリフレークを使用することもできます）
- しらたき麺（こんにゃく麺）600g（水切り）
- ねぎ 2本、細い輪切りにする
付属品：鍋
TM パーツ: Varoma、計量カップ、スパチュラ、クッキングインサート
準備：
1. ミキシングボウルに水を注ぎ、Varoma コンテナを所定の位置に置き、野菜の重さを量り、十分な蒸気スロットが残っていることを確認し、Varoma を閉じて 18 ～ 20 分間調理します/Varoma/レベル 1。この間に、まずコンロ上のフライパンに油を入れて鶏肉を炒め、塩、コショウでたっぷりと味付けし、大きめのボウルに注ぎます。次に、同じフライパンでチンゲン菜を炒め、肉に加えます。
Varoma を置き、ミキシングボウルを空にして調理液を集め、ミキシングボウルを加えます。
冷水ですすいでください。
2.生姜とニンニクをボウルに入れ、3秒/スピード8でみじん切りします。
そしてスパチュラで押し込みます。
3. ごま油を加えて2分/120℃/スピード1で炒めます。
4. 調理液 250 g、スパイスペースト、醤油、エリスリトール、サンバルオレックを加え、ピューレを 10 秒間/スピード 8 で加え、5 分間/100 °C/スピード 1 で沸騰させます。
5. パスタを加え、スパチュラで混ぜ、5分間/100 °C/逆サイクル/速度設定1で調理し、サービングボウルに加え、混ぜ、味を調えて皿に盛り付けます。低炭水化物麺にネギを振りかけてお召し上がりください。
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