残ったパスタ?この甘いパスタ焼きは子供の頃の思い出を思い出させます
前日に作ったパスタでどんな美味しいものが作れるかな?甘いパスタ焼きは、残ったパスタとフルーツを使い切るのに理想的な解決策です。
それを知っていますか?前日に調理したパスタがまだ残っていますが、創造的でおいしいレシピのアイデアを見逃していませんか?それなら、あなたは正しい場所に来ました。残りのパスタから甘いパスタキャセロールを作る方法を紹介するからです。
あらゆる種類のパスタに適しています
残ったパスタが短いか長いか、太いか細いか、卵か全粒粉かは関係ありません。重要なことは、あなたとあなたの愛する人がそれらを楽しむことです。甘いフルーツがパスタによく合います。ここでも、料理の想像力に制限はありません。熟した果物でも、缶詰の果物でも、アップルソースでも。美味しいものは何でも使ってください。
スイートパスタ焼きレシピ
私たちの甘いレシピを聞くと、子供の頃のミルクヌードルを思い出す人もいるかもしれません。実際、私たちのレシピには、パスタや甘いフルーツなど、子供たちが大好きなものすべてが使われています。牛乳麺との唯一の違いは、麺を牛乳ではなく水で調理したことです。
味に関しては、麺、甘いフルーツ、クリーミーなクワルクの組み合わせが信じられないほど良いです。さまざまな成分が口の中に真の料理の啓示を生み出します。スイートパスタはオーブンで焼き上げます。こうすることで、表面に美しい茶色の生地が出来上がります。
材料:
- ブルーベリー 200g
- ファルファッレまたは他のパスタ 250g
- 3 オーナー
- サワークリーム 200g
- クオーク 250g
- バニラプリンパウダー 1袋
- ヘーゼルナッツ 75g
- 粉砂糖 110g
- シューラームバター 10g
準備は次のように行われます。
1. ブルーベリー (または必要に応じて他のフルーツ/ベリー) を洗って水気を切ります。
2. パスタをたっぷりの砂糖水でアルデンテになるまで約10分茹でます。その後、ふるいに注ぎます。前日に茹でたパスタが残っている場合は、そのまま使用してください。
3. オーブンを 160 °C の上下加熱に予熱します。
4. 卵を分けます。卵白を硬くなるまで泡立てます。ボウルに卵黄、サワークリーム、クワルク、バニラプディングパウダー、ヘーゼルナッツ、粉砂糖100gを入れ、滑らかになるまで混ぜます。クオーク混合物に卵白を慎重に加えて混ぜます。
5. グラタン皿にバターを塗ります。麺とブルーベリーを均等に分配します。その上に卵とカードの混合物を注ぎます。モールドを数回前後に動かして、クォークの質量が全体に分散されるようにします。
6. 混合物が完全に固まり、軽く茶色になるまで、キャセロールを中央の棚のオーブンで約 35 分間焼きます。
7.完成したキャセロールに残りの粉砂糖をまぶし、すぐにお召し上がりください。
私たちのヒント:甘いパスタベイクは温かいバニラソースと合わせると特に美味しいです。
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