シャンパンケーキ:大晦日にぴったりのデザート
シャンパンで乾杯するのは過去のこと。炭酸水からジューシーなケーキを作ります。このシャンパン ケーキは、大晦日のパーティーのハイライトになること間違いなしです。お祝いのデザートの簡単なレシピはこちらでご覧いただけます。
時計が大晦日の真夜中を指すと、多くの場合、グラス 1 杯、または数杯のシャンパンで新年が迎えられます。多くの人にとって、スパークリングドリンクは単なる大晦日の一部です。
しかし、スパークリングワインでは何もできない人もいます。たとえば、私は炭酸ワインの飲み物がまったく好きではありませんでした。美味しいケーキに使うまでは。奇妙に聞こえるものは、信じられないほどおいしいだけでなく、素晴らしい新年のデザートでゲストを驚かせる本物の大晦日のヒット商品でもあります。簡単なレシピはこちらでご覧いただけます。
シャンパンケーキ:簡単レシピ
輝くシャンパンケーキは、フルーティーなクリームとゆるいベースが印象的です。桃が特別なデザートをさらにジューシーに仕上げます。シャンパンスポンジケーキは味が刺激的で素晴らしいだけでなく、作り方もとても簡単です。したがって、大晦日の前の晩に最後のレシピとして準備するのにも適しています。
次の材料が必要です。
- 3 オーナー
- 砂糖 150g
- アーモンドパウダー 200g
- ベーキングパウダー少々
- 桃 1缶
- 1個入り博士。オトカー アランカ (ここアマゾンで)*
- スパークリングワイン 200ml
- ザーネ 500ml
- 2パック。ザーネスシュタイフ
- バニラシュガー 1パック
準備は次のように行われます。
1.ボウルに卵と砂糖を入れ、ハンドミキサーでふわふわになるまで混ぜます。砕いたアーモンドとベーキングパウダーを加えて混ぜます。
2.スプリングフォームパンにベーキングペーパーを敷くか、グリースをたっぷりと塗ります。生地をスプリングフォームパンに注ぎ、平らにします。生地を予熱したオーブンに入れて焼きます175℃で約20分焼きます。
3.
桃を缶から取り出し、くさび形に切ります。次に、冷却されたベースをウェッジで覆います。後でケーキを飾るために、桃のくさびをいくつか残しておきます。
4.博士。アプリコット・パッションフルーツ風味のオトカー・アランカ・プディングをボウルに注ぎ、スパークリングワインを加えます。ミキサーで混ぜます。
5.別のボウルに生クリーム、クリームスティフナー、バニラシュガーを入れ、角が立つまで泡立てます。クリームが固まったらシャンパンクリームに混ぜます。
6.シャンパンとクリームを混ぜたものを桃の上に広げます。最後に、桃のウェッジで飾り、理想的にはケーキを一晩冷蔵保存します。
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