春のクラシックは違って:緑のアスパラガスとパスタ・ハム・グラタン

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春のクラシックは違って:緑のアスパラガスとパスタ・ハム・グラタン

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ビデオで事前に:Peel Asparagus:これは簡単かつ迅速に機能する方法です

最後に、アスパラガスの時間が再びあります!ハム付きの心のこもったパスタキャセロールとしておいしい野菜をお楽しみください。

私はアスパラガスがどんな形でも大好きです - 結局のところ、それは4月から6月にのみ利用可能です。あなたはあなたのすべてのバリエーションでおいしい野菜を楽しむべきです。あなたは同じ意見ですか?それから間違いなく麺とハム・グラタンでアスパラガスを試してみてください。

アスパラガスはジャガイモでとても古典的になるのが好きです、調理されたハムが提供されました。しかし、どの料理がハムにも良いことを知っていますか?おいしいパスタキャセロールで。これは非常にシンプルな作業レシピです。

アスパラガスとパスタキャセロールのレシピ

アスパラガスキャセロールには緑のアスパラガスを使用するのが好きです。なぜなら、それは少し鮮明で、白いバリアントよりも強烈な味がするからです。あなたが選択する多様性はあなたの個人的な好みに合っています。

4つの部分の材料:

  • 350 G Nudeln(Z。B。Penne)
  • 500 gのアスパラガス
  • 200 gの調理済みハム
  • 1ロッドリーク(ネギ)
  • 4個の卵(サイズM)
  • 300 ml Sahne
  • 150 gチーズ、すりおろした
  • 小さじ1杯の新鮮なチャイブ
  • 1/2 TLナツメグ、すりおろ
  • 塩とコショウ
  • 形のバター
  • 1キル

これが準備が成功する方法です:

1.最初に麺をたくさんの塩水噛み防止状態で調理し、指定された調理時間の約2〜3分前に注ぎます。

2。ここで、アスパラガスを準備します。次に、アスパラガスを細かく切り取り、塩水で噛みつき約7分間調理します。

3。その間、ネギをリングに切り、徹底的に洗ってください。ハムをサイコロします。両方の鍋に油を入れて炒めます。オーブン180度上/底熱予熱します。

4.卵とクリームをボウルに入れ、塩、コショウ、ナツメグ、チャイブで味付けします。

5.キャストパスタをグリースを塗ったベーキング皿に入れ、ハムポア混合物と混ぜて、最後に噛みつきのアスパラガスを加えます。卵クリームの混合物をその上に注ぎ、チーズを振りかけます。約15-20分オーブンに焼き黄金の黄色。

e料金Xtraの好み?

  • スーパーマーケットからクラシックな摩擦チーズの代わりに、すりおろしたマウンテンチーズまたはグリュイエールを取ります。
  • クリームと卵の混合物に1つまたは2つのつま先のニンニク。
  • ロケットやクレスで焼いた後、パスタキャセロールの上に - 新鮮さと噛むために。

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