Friss-Dich-Dumm Cake:史上最高のシートケーキの準備はできましたか?

また、ピースが十分ではないこれらのケーキも知っていますか?誰もが楽しい「うーん」をどこで噛んでいますか?このカテゴリは、明らかに「愚かなフリス」ケーキに属します。これが名前プログラムだからです。

非常においしいので、実際に「愚かに」食べることができます。ここでは、繊細なショートラストペストリーの床がクリーミーなプリン、サクサクしたクルミ、ダークチョコレートに出会います。ほとんど禁じられています!

「Eat You Stual」ケーキは無敵であるだけでなく、成功し、たくさんの甘いスナップをいっぱいにします。次のお祝いに最適ですよね?

「Face Yourself Yourself Bulic」ケーキ:プリンクリームとのケーキのレシピ

「愚かなフリス」ケーキ(またはイートディッチダム、フリーゼンミッチダム、またはイシスディッチダム)は、3つの層で構成されています:クラシックショートクラストペストリー、プリンベースのクリーム、カラメル化されたカリカリのカバークルミとファリングチョコレート。天国のように聞こえますか?

シート用の材料:

ショートクラストペストリーの場合:

  • 250 G Mehl
  • 3 TLベーキングパウダー
  • 砂糖50 g
  • 1 Tl Vanilleextrakt
  • 1ピンチの塩
  • 1いいえ(gr。m)
  • 125 gバター
  • 形状に脂肪があります

プリンクリームの場合:

  • 1 PCK。 vanillepuddingpulver
  • 砂糖50 g
  • 1 Tl Vanilleextrakt
  • 1ピンチの塩
  • 400 mlミルク
  • 1アウェイコーラ
  • 60 gバター

ナッツチョコレートカバーの場合:

  • 250 gクルミ(ほぼ刻んだ)
  • 75 gソフトバター
  • 120 gの砂糖
  • ダークチョコレート50 g

準備:

1。準備と前の欠点を準備し、前ベイクします

最初にオーブンを着ています180度上/底熱または強制空気:160度予熱し、天板によくグリースを塗ります。バター、ニュートラル植物油、または分離スプレーを使用できます。

次に、ショートクラストペストリーを準備します。泡立っているまで砂糖をバターと卵で叩き、バニラ抽出物を加え、小麦粉、ベーキングパウダー、塩をかき混ぜ、滑らかな生地が作られるまですぐに互いにこねます。生地を天板に置き、均等に厚くするように押し出します。

生地は焼かれているので、フォークで数回刺す必要があります。これにより、きれいに平らになります。中央のレールの予熱されたオーブンのショートラストペストリーそれ。 15分上/底熱180度で焼きます。それからそれを出して冷まします。

2。プリンクリームを準備します

クリーム層に:牛乳を塩、砂糖、バニラ抽出物と鍋に混ぜて熱くし、プリンパウダーを加えて、かき混ぜながら沸騰させます。しこりが作成されないように、泡立て器で徹底的にかき混ぜるようにしてください。

プリンが厚くなったら、ストーブをオフにし、鍋を脇に置き、中身を少し冷まします。重要:肌が作られないように何度もかき混ぜます。または、プリンの表面にしがみついたフィルムを置くこともできます。

プリンが冷めた場合は、ココナッツオイルとソフトバターを加え、滑らかな塊が作成されるまで滑らかにかき混ぜます。次に、プリンクリームを冷却されたショートラストペストリーの床に均等に広げます。

試してみてください:

3.ナッツチョコレートカバーを準備します

最初にクルミチョコレートクランチ用のキャラメルを生産します。これを行うには、中程度のレベルの鍋でバターと砂糖を溶かします。味に応じてクルミを大まかに壊したり、より細かく刻んだりします。

次に、鍋に入れて、キャラメルが素敵で金になるまでかき混ぜます。鍋が熱くなりすぎないようにしてください。そうでなければ、キャラメルナットのクランチはすぐに苦くなります。クルミは砂糖漬けになり、鍋から取り出して、プリンの塊にすぐに広げます。

ティップ:カラメル化すると、ある時点で砂糖水混合物が砕けにくくなります。今、絶望してストーブをオフにしないでください、多くの人が間違いを犯します!砂糖の塊が再び溶けるまでかき混ぜ続けます。そうして初めて、あなたは本物のキャラメルを持っていますか。

最後のステップとして、チョコレート(チョコレートコーティングも使用できます)を水浴の上に使用し、スプーンで液体チョコレートをケーキの上に振りかけます。ナッツチョコレートクランチを冷やして、楽しんでください。

「Face Yourself Bulic」ケーキ:これが彼が修正される方法です

シンプルなレシピの素晴らしいところ:あなたの好みに応じてそれを変更できます。たとえば、バニラプディングの代わりに、キャラメルプディングを使用することもできます。細かい香りはナッツに完全に適合します。

クルミが気に入らない場合、またはアレルギーを持っている場合は、代わりにピーカンやヘーゼルナッツを使用することもできます。素晴らしい香りは、ダークチョコレートの代わりにミルクチョコレートで作られています!

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