世界最高の大理石のケーキ?ピスタチオスでこのヌガーグゲルハップをお試しください
©Isabell Triemer
ビデオで事前に:あなたはさまざまなベーキング材料を交換することができます
ドバイチョコレートの誇大広告に落ちましたか?それから、NougatとPistachiosのこのGugelhupfはあなたを保証します。
チョコレートとピスタチオ - ウイルスドバイチョコレートのために絶対的な誇大広告になったデュオ。どこでも、緑の茶色の組み合わせを見ることができます。これは視覚的にだけでなく、直接のヒットでもあります。
しかし、なぜボードとしてのみ楽しむのですか? Pistachiosを使用したNougat Gangleは、トレンドをオーブンに直接持ち込みます。ジューシーな大理石のケーキは、クリーミーなピスタチオクリーム、繊細な溶けたヌガー、マルチパンのヒントに出会います。本物の目キャッチャーで、少なくともバイラルスナックと同じくらいおいしい。
NougatとPistachiosとのジューシーなGugelhupfのレシピ
材料:
- 100 g nougatチョコレート
- 100 G Pistaziencreme(GLAS)
- 200 G Marzipan-Rohmasse
- 250 gソフトバター
- 125 gの砂糖
- 塩
- 4オーナー(m)
- 450 G Mehl
- パッケージベーキングパウダー
- 125 mlミルク
- 刻んだピスタチオ核の大さじ3
- 150 gの暗いビター
- 1キューブココナッツ脂肪
準備:
1.ノウガトチョコレートをチョップし、温水浴で溶かします。ピスタチオクリームを少し加熱します。マルチパンを大まかにrupめ、バター、砂糖、1ピンチの塩でクリーミーになるまで開きます。次々に卵を混ぜます。
2。小麦粉とベーキングパウダーを混ぜ、マルチパンクリームに牛乳でかき混ぜます。 3番目の生地。生地のチョコレートの3分の1の下でかき混ぜます。生地の2番目の3分の1の下で、ピスタチオ核とピスタチオクリームの大さじ1杯をかき混ぜます。
3. 3つの生地すべてを、グレイジンググゲルハップの形状(約2 1⁄2 L)に次々と置きます。大理石の大理石はフォークで、滑らかにして予熱したオーブン(電気ストーブ:180°C、循環空気:160°C、ガス:レベル2)で50〜60分間焼きます。
4。取り出して冷やしてください。形から落ちて冷まします。
5.クーバーチャーを刻み、ココナッツ脂肪で温水浴の上で溶かします。チョコレートの猫でケーキを覆います。大さじ2杯のピスタチオを振りかけ、乾燥させます。
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