専門家のアドバイス：常にイチゴをソーダで洗う（理由はグロスです）

イチゴは私の絶対的なお気に入りの果物です。私がいたとき、私はさらに揺れました消費者保護と食品安全のための連邦局イチゴは最もストレスの多い果物の品種の一つであることを読んでください。私の甘い果物のための苦い後味。

夏のベリーにある農薬の残留物は特に心配です。しかし、汚れや小さな昆虫でさえ、畑で戯れていると言われています - 新鮮なイチゴ。ええ！

の上ティクトクそしてInstagram文字通り汚れた果物を洗うべき推奨事項を呼び出してください：ソーダでクリーンなイチゴ。しかし、ヒントはどうですか？

ソーダは何をしますか？

ほとんどの人がベーキング成分または洗浄の効果的な家庭薬として知っているソーダは、基本的な物質です。特性、脂肪、およびその他の水が繰り返される汚れ粒子を効果的に解決する必要があります。

イチゴのような果物を洗うためにBacknatronを使用することはもっともらしいように聞こえます。結局のところ、敏感な果物を徹底的にこすり、水反復型農薬残留物を表面から除去することはできません。

ヒントを読む：

先端はどこから来ますか？

ソーダを使用してイチゴやその他の果物を掃除しても、意見やいいね！ヒントには科学的背景があります。

1つ2017年からマサチューセッツ大学の研究ソーダと水の溶液は、純粋な水または塩素漂白溶液としてリンゴから効果的な農薬を除去できることを発見しました。

しかし、研究者によると、有害な物質の大部分が検査に姿を消したように、ソーダ水溶液に12〜15分間果物を挿入する必要がありました。ソーダ水で洗い流すだけでは十分ではありません。

イチゴをソーダで正確に洗うにはどうすればよいですか？

あなたがちょうど読んでいるように、イチゴや他の果物は、ソーダの水に十分に長く挿入した場合にのみ「きれい」になります。約2 Lの冷たい水道水と小さじ1杯のソーダの混合物を使用します。

全体を大きなボウルに入れて、イチゴを入れます。約15分後、果物を取り除き、流水の下で徹底的にすすいで、残留物とソーダを除去できます。

結論：将来、私はいつもイチゴをソーダで洗うべきですか？

ソーダを使用してイチゴを洗うことは、水で洗うよりも効果的です。農薬の残留物の大部分を解決して除去できるように、十分な時間を計画する必要があります。簡単にすすぐだけでは十分ではありません。

ナトリウム法はすべての有害な化学物質をすすぐことができないため、通常、地域の有機イチゴを使用する必要があります。また、農薬で汚染または汚れている可能性がありますが、荷重は全体的にはるかに低くなっています。さらに、ドイツのオーガニックフルーツとオーガニック野菜がより持続可能な選択肢です。

このトピックに関する研究は私の目を開き、事前にソーダの水に浸した場合にのみ、将来私のお気に入りの果物を楽しむでしょう。

安全な側にいたい場合は、ナトリウム浴の後、穏やかな酢溶液でイチゴを洗うこともできます。パーツ酢（アップルサイダービネガーなど）と3部の水の混合物は、果物の味に影響を与えることなく、細菌とカビの胞子を減らすのに役立ちます。特に実用的：この方法では、イチゴの耐久性を拡張できます。ただし、バスルームの後に透明な水で洗い流し、慎重に乾燥させて、どろどろにならないように注意してください。だから彼らは新鮮なままでいます - そしてあなたは彼らを良い感覚で楽しむことができます。

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