ギリシャヨーグルトを毎日食べるとこうなる

ためかどうか、 後ギリシャヨーグルトは多くの人に非常に人気があり、バランスの取れた食事に貢献します。従来のヨーグルトと比べて感動する点がひとつより高いタンパク質含有量、カロリーが少なく、健康的な脂肪が含まれています。また、驚くほどクリーミーで、ミューズリーのベースとして最適です。などなど。ベーキングや風味豊かな料理（キーワード：ディップ、ドレッシング、トッピング）にも最適です。

しかし、ギリシャヨーグルトを定期的に食事に取り入れるべき理由は他にもあります。素晴らしい味わいに加えて、数多くの健康上の利点自分自身と一緒に。明らかにします！

ヨーグルトは一般に、多数の微生物のおかげで腸の健康と消化に非常に優れています。ギリシャヨーグルトは発酵食品なので、他のヨーグルトに比べて特に豊富に含まれています。プロバイオティクス（私たちの腸内に生息し、バランスを作り出す生きた細菌）。これらは腸内で善玉菌を確実に増殖させ、有害な菌をより効果的に防御することができます。

ギリシャヨーグルトの助けを借りて消化をサポートできるだけでなく、毎日の摂取でも消化をサポートできます。免疫システムを強化する。いくつかの研究結果プロバイオティクスが豊富な発酵乳製品（ギリシャヨーグルトなど）が免疫機能を改善できることを示唆しています。

ギリシャヨーグルト、特に無脂肪ヨーグルトには、赤血球の形成、神経系、エネルギー生産に必要な栄養素であるビタミンB12が豊富に含まれています。 USDA によると、1 つは以下の内容をカバーします。156グラムのカップで1日の必要量の約45パーセントが摂取できます。体のビタミンB12源となる牛肉やマグロなどの素晴らしい代替品だと思いませんか？

ギリシャヨーグルトは脂肪含有量がかなり高いにもかかわらず、小さな白い減量ブースター。タンパク質含有量が高いため、満腹感が長時間続きます。研究では、タンパク質を多く含む食事が代謝を促進することも示されています。

私たちの免疫システムの 70 パーセントは腸にあります。そこにはプロバイオティクスの文化がある一般的に腸の健康に有益であると考えられています当てはめると、ギリシャヨーグルトを食べると免疫システムも強化されるのは当然です。などのさまざまな研究において、これプロバイオティクスを摂取すると風邪の期間と頻度が減少することがすでに示されています。特に秋の今、その価値は黄金の価値があります。

ザジキとも呼ばれる、キュウリ、ニンニク、ディルを添えたギリシャヨーグルトディップの簡単なレシピをご紹介します。

- ギリシャヨーグルト 1カップ
- キュウリ 1/2本（皮をむき、種を取り、細かく刻んだもの）
- ニンニク 2片（つぶしたもの）
- 細かく刻んだ新鮮なディル 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 塩とコショウで味を調えます

1. ギリシャヨーグルトをボウルに入れて滑らかになるまでかき混ぜます。

2. 皮をむいたキュウリを細かく切り、キッチンタオルまたはペーパータオルで絞り、余分な水分を取り除きます。

3. 角切りにしたキュウリ、押しニンニク、刻んだディルをヨーグルトに加え、よく混ぜます。

4. オリーブオイルとレモン汁を加え、さらによく混ぜます。

5. ザジキディップを塩とコショウで味付けします。

6. ディップを冷蔵庫で少なくとも 30 分間放置し、味を馴染ませます。

7. 召し上がる前に、オリーブオイルと新鮮なディルを少しかけて飾ります。

このザジキのディップは、野菜スティックの付け合わせとして、グリルした肉のソースとして、またはスプレッドとして楽しむことができます。食欲旺盛！