写真:Ki(フラックス)を使用して編集チームによって作成された画像
すぐに行くケーキはあり、焼く必要はなく、本当に美味しい味もありますか?はい、あります - そして、私たちはそれのレシピを持っています
豆腐チーズクリームとビスケットフロア付きのこのフルーティーなフラッシュケーキは、時間がないか、焼きたいと思っていないが、それでもコーヒーのおいしい味わいのごちそうをゲストに提供したい人にとって完璧な代替品です。そして何よりも:あなたはそれらをオーブンに入れる必要さえありません!
材料:
- 200 Gビスケット(ZBライプニッツケクサ)
- 100 gバター
- 100 gマスカルポーネライト
- 250 gのリーンカード
- 50 gの粉砂糖
- 250 mlのRama Cremefine
- 1 PCK。 Sahnesteif
- 100 gのラズベリー
- 50 gブルーベリー
- 2 TLレモンジュース
ベーキングアクセサリー:
- スプリングシェイプ20 cm(あるいは大きく)
- ハンドミキサー
- Tigroll
準備:
- クッキーを冷凍バッグに入れ、生地ローラーでできるだけ小さくします。
- 次に、ゆっくりと100 gのバターを鍋に溶かし、ビスケットのパン粉をかき混ぜ、偶数塊が作成されるまですべてをよく混ぜます。
- バタービスケットの混合物をスプリングフォームパンに入れ、床を押して冷蔵庫に入れます。
- 次に、ボウルにクリームを硬くしたハンドミキサーでRama Cremefineを倒さなければなりません。
- 次に、小さじ2杯のレモンジュースで赤身の豆腐をかき混ぜ、マスカルポーネと粉砂糖を加えてから、硬いクリームを強調します。
- これで、冷蔵庫から床を取り出すことができ、クリームの半分をその上に配布できます。
- クリームの残りの部分では、ラズベリーを追加し(これらも凍結することもできますが、事前に解凍する必要があります)、ハンドミキサーと低レベルのすべてを慎重に混ぜます。
- 次に、ラズベリークリームを豆腐レイヤーに入れて、スプリングフォームパンに入れて、きれいに削除します。
- ケーキを焼かせずに冷蔵庫に入れて、少なくとも2時間そこに置いておきます。
- サービングする前に、セットとしてケーキにいくつかのベリーを追加できます。
ティップ:Raspberry Quarkクリームは、凍結にも適しており、アイスクリームまたはさわやかなデザートとして提供できます。
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