ドバイは並外れたデザートのトレンドで知られています。人気のトレンドチョコレートの後、もう1つのハイライトはすべての甘い歯の心を征服することです。カリカリのチョコレートケーキ！このおいしいデザートは、ジューシーなチョコレートの床と、クリーミーな詰め物とたまらないカリカリのチョコレート層を組み合わせています。それについて一番いいですか？熱意を準備し、保証するのは簡単です！
だから、自宅でカリカリのチョコレートケーキを焼くだけです
に触発されたアナ・マルティノビッチ（以下のビデオを参照）、これがありますレシピあなたが完璧なミックスを持っていることを一度あなたのために書き留めましたクリーミー、チョコレート、サクサクしたテクスチャー申し出。
材料
- 120 mlの植物油
- 120 mlミルク
- 1いいえ
- 120 gの砂糖
- 70 G Mehl
- 8 gバックルバー
- 4電気ココアパウダー（Ungesüßt）
- 1ピンチの塩
- 240 mlミルク
- 1つの電気ココアパウダー
- 200 mLの砂糖式凝縮ミルク
- 200 mlのホイップクリーム
- 300 gクリームチーズ（フィラデルフィアなど）
チョコレートガナッシュの場合（ちなみに、これはチョコレートコーティングとクリームで作られたクリームです）：
- 75 gのダークチョコレート
- 75 g全乳チョコレート
- 200 mlのホイップクリーム
- ca。 60 g haferflakes
- 100 gの溶けたチョコレート
- 2電動ココアパウダー
準備：
- ケーキの床を焼く：ボウルの床のすべての材料を滑らかな生地に混ぜます。生地を油を塗ったベーキングパンに入れ、180°C（上/下の熱）の予熱オーブンで約30分間焼きます。
- ケーキを浸す：焼いた後、ケーキを一時的に冷まし、240 mLのミルクと大さじ1杯のココアパウダーの混合物で均等に霧雨をかけて、ジューシーなままにします。
- クリーム層を準備してください：クリームチーズ、ホイップクリーム、砂糖入りの凝縮ミルクを滑らかなクリームに混ぜます。浸したケーキの上に混合物を均等に広げ、少なくとも1時間冷蔵庫に詰まらせます。
- チョコレートガナッシュを作る：ホイップクリームを小さな鍋で加熱し（調理しないでください！）、完全に溶けるまで両方のタイプのチョコレートをかき混ぜます。冷やしたクリーム層に滑らかなガナッシュを広げ、再び冷たくします。
- サクサクしたトッピングを準備してください：溶けたチョコレートをオート麦と混ぜ、ココアパウダーとほこりを混ぜ、よく混ぜます。次に、サクサクしたチョコレートの塊を最後の層としてケーキに広げます。
- 最後のステップ：完成したカリカリのチョコレートケーキを冷蔵庫に再び30分間入れて、すべての層が完全に融合します。その後、サーブして楽しんでください！
熱心にデザート
ジューシーなチョコレートケーキ、風通しの良いクリーム、繊細な融解ガナッシュ、サクサクしたトッピングの組み合わせにより、このカリカリのチョコレートケーキは本当のハイライトになります。特別な機会や自分を台無しにするのに最適です。
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