- 合挽き肉 500g
- 皮をむき、小さく角切りにした玉ねぎ 1個
- 揚げ油少々
- エンドウ豆とニンジンの小缶 1 個
- 肉汁 300ml
- ザーネ 200ml
- 塩、こしょう、パプリカパウダー お好みで
- お好みでチャイブとパセリ
- 必要に応じてソース増粘剤も使用可能
- ひき肉に塩、コショウ、パプリカパウダーで味付けします。小さなボールを作り、少量の油を入れた大きなフライパンで黄金色になるまで激しく炒めます。
- みじん切りにした玉ねぎを加え、透明になるまで炒めます。
- 缶詰のエンドウ豆とニンジンの水気を切り、鍋に加えます。肉汁を加えてディグレーズし、沸騰させます。
- クリームを加えて混ぜ、中火で約5分間煮ます。
- 必要に応じて、少量のソース増粘剤を使用してソースを濃くします。塩、コショウ、パプリカパウダーで味付けし、刻んだハーブを加えます。
- バイキング鍋は温かいうちにお召し上がりください。ご飯、マッシュポテト、焼きたてのバゲットとの組み合わせが最適です。
本物を想像してくださいコンフォートディッシュ老若男女が楽しめるものは?のヴィキンガートフクリーミーな味わいと風味豊かな組み合わせが絶対的な定番ですみじん切りのミートボール、エンドウ豆、ニンジン確信している。これ信じられないほど簡単なだけでなく、最高のレビューも得られますChefkoch.de–そしてそれには十分な理由があります。きめ細かなクリームソースがご飯との相性抜群のお鍋です。または焼きたてのバゲット。すぐに準備できて、本当に魅力的です!
バイキング鍋のレシピ: 最高のレビューを持つ古典的なレシピ
バイキング鍋を試してみて、なぜこれほど人気があるのかを自分の目で確かめてください。家族全員が本当に大好きな料理です。食欲旺盛!