「もうソーホーに行く必要はありません」:ショーディッチの食通のルネッサンスへようこそ

「私はジャガーの靴の外にいます」と私の友人からのメッセージを読んでください。長年のバーがショーディッチナイトライフの焦点であった2008年以来、私はそのようなものを受け取りませんでした。キャッチはもう私たちと一緒ではありませんが、ジャガーシューズは生き残り、その隣に、ミレニアル世代の友人と私が戻ってきた理由:アイザック・マクヘイルの新しいレストラン、クローブクラブが2013年にミシュランの星を留めた料理を郵便番号に持ち込みました。流行、「本当に動いています東への重心の中心。」

バーバレットのバーバジュアン。

アントン・ロドリゲス

その間、多くの大人のレストラン(Brat、Lyle's、Manteca)がその評判を維持していますが、その白いテーブルクロスと南部でバーベット、ショーディッチの2番目の波を告げます。多くの高級レストランが私の世代のウィンクルピッカーと足のない過去の幽霊をエクササイズします。

かつて2000年代のフランス料理レストランであるレトロワガルソンを以前のパブのステータスと元の名前に収容していた18世紀の建物を返すクラブのKnaveを取りなさい。 「それは絶対に豪華な建物であり、30年ぶりにパブをパブに戻す機会は非常にまれだと思います」とオーナーのジェームス・ダイ(最愛のキャンバーウェルアームズの所有者も)は言います。その上? 1つのクラブロウ、バーの食事と古い「ニューヨークスタイルのおもてなし」を約束するレストラン。後ろに髪をした退屈なバーテンダー、より多くの家のピアニストと。

クラブのKnaveにあるエビのスコッチエッグ。

サム・ハリス

カーテンロードを少し散歩すると、ベッサラビア地域の古典的で家庭的な食べ物を専門とする南部のウクライナのレストランであるタタール・ブナルがあります。確立された名前は、この地域の新しい開発にも設定されています。特に、夏の終わりに来るSabor's Nieves Barraganは、彼女の最新のスペインのベンチャーであるLegadoをオープンします。それ以前は、昨年閉まる前に、街で食事をするのに最適な場所と見なされる人々と見なされていたカルトレイトンストーンタイレストランの憧れのリニューアルであるシングブリのスポットを予約する準備をしてください。簡単に言えば、「もうソーホーに行く必要はありません」とダイは言います。