ろ過されていないコンブチャとCBDセルツァー：私たちの健康を積極的に強化する（おいしい）機能性ドリンクの包括的なガイド

「飲みに行きませんか？」 – 無数のサイレンの声も響く週末の予定を立てながら。私もこの層に属しており、主な社会活動は飲食です。レポート18歳から24歳までの人の約3分の1はまったくアルコールを飲まないということです。それらの影響は、私たちの身体的および精神的健康に対するアルコールの悪影響に関する認識の高まりと並んで、数兆ドル規模のノンアルコール飲料業界が今後 5 年間で年間 4% 以上の成長が見込まれる 2 つの理由です。

30代前半の女性として、ジントニックやトニックを時折1、2杯飲むのが好きですが、私は今、適度なアルコール摂取でさえ無数の病気に関連しており、ホルモンに影響を与え、「腸のバリアの完全性とマイクロバイオームを破壊し、それは炎症を増加させ、私たちの生殖能力と精神的な健康に影響を与える可能性があります」と説明します。、栄養士、Artahの創設者。 「週に3回アルコール飲料を飲む女性は、まったく飲まない女性に比べて、乳がんのリスクが15パーセント高くなります。」

それは文字通り、身の引き締まる思いです。しかし、減量を追求する中で、私はアルコールを控えるだけでなく、私たちの健康を積極的に高める成分を誇るおいしい飲み物の世界を発見しました。これらには、向知性薬（認知機能の健康のため）、アダプトゲン（ストレスを軽減するため）、発酵薬（腸の健康のため）が含まれており、業界内で「機能性ドリンク」と呼ばれるのはこのためです。これらは私たちの健康を改善するために熱心に働いています。私たちがしなければならないのは、それらを飲むだけです。

オリヴィア・フェルディと彼女の現在の夫ダニエル・クーリーによって 2019 年に設立されたトリップは、英国で最も急速に成長しているソフトドリンク会社の 1 つであり、毎秒 1 つの色鮮やかな缶が販売されており、それは驚くべきことではありません。 「人々がお酒を飲む一番の理由は、リラックスするためです」とフェルディ氏は説明する。 「アルコールを含まない飲み物を探しているが、それでもリラックスしたい場合は、トリップは健康上の利点を数多く提供しており、それでもご褒美のように感じられます。」

トリップのドリンクの大部分は、次のような治療効果を利用しています。（ストレス時に私たちをリラックスさせることが証明されています）生姜、ターメリック、カモミール、ライオンのたてがみ、アシュワガンダ、マグネシウムなどの他の有益な植物と併用すると、10分から20分以内に「緊張を和らげる」ために相乗的に作用します。缶を飲むだけで、抗炎症作用と抗酸化作用も得られます。 「リラックスした気分になり、やるべきことリストに集中することがなくなり、より今この瞬間に集中できるようになります」とフェルディ氏は付け加えます。 「私たちの使命は、日常の混乱の中に静寂の瞬間を作り出すことです。」この旅行は、ロンドンのソーホー ハウスとアナベルのプライベート メンバーズ クラブでも提供されています。ピーチ ジンジャー ブレンドは私の毎晩のご馳走です。さらに、これらの飲み物にはすべて、スーパーマーケットの飲み物と比べて砂糖がはるかに少ない (場合によっては含まれていない) ことも注目に値します。 。

腸の健康に栄養を与えたい場合は、そのためのドリンクもあります。 Momo の濾過されていない生のコンブチャはパブやバーで入手でき、発酵しているため、腸内マイクロバイオームの多様性を養う微生物が豊富に含まれています。 「私たちの腸内微生物叢は薬局のようなもので、健康な機能に不可欠な何千もの異なる化学物質を生産しています」とブランドの共同創設者、ジョシュ・パドルは説明します。 「それらは老化、がん、感染症、アレルギーと闘う鍵となる免疫系にとって極めて重要であり、さらに、うつ病や不安は本質的に腸内細菌叢の質と関連していることを強調することが重要です。コンブチャにはポリフェノールも豊富に含まれており、微生物にとってロケット燃料とも言われています。」

研究によると、発酵食品を多く食べるほど、全体的な健康状態が良くなることがわかっていますが、その恩恵を受けるためには、市販のコンブチャのほとんどを避けるようにしてください。 「冷蔵庫に保管する必要がない場合、微生物は生きておらず、低温殺菌、滅菌濾過、またはすべての微生物を除去する濃縮酢から醸造されているかのいずれかになります」とパドル氏は言います。 「オーガニックにこだわることはあなたにとっても環境にとっても良いことです。」

A-listersが参加する場合、それが人気のあるカテゴリーであることはご存知のとおりです。その間そしてアルコールブランド（それぞれテキーラとウイスキー）に力を入れており、2018年にジェン・バチェラーと協力してKin Euphoricsを立ち上げました。それぞれの缶には、アダプトゲン、向知性薬、その他の植物成分がたっぷり含まれた強壮剤が入っており、ブランドのキャッチフレーズによれば、「薬物やアルコールなしでより高い状態へ簡単に移行する」ことが目的です。最新のブレンド、ルナ モラダは、オオアザミ、ムラサキトウモロコシ、よもぎなどの解毒成分のおかげで肝臓と消化器系をサポートすることを約束しています。ライトウェーブなどの他の製品は、霊芝、L-トリプトファン、L-テアニンを利用して、深く安らかな睡眠を促進し、不安を軽減します。

ハディッドはソーシャルメディア上で牧歌的なシーンで彼女と一緒にポーズをとる姿が定期的に見られており、このカテゴリーへのさらなる注目を集めている。 「大切なのは、自分の本当の気持ちに意識を向けることです」とバチェラーは言います。 「一杯の赤ワインが健康の鍵であるという考えは消えつつあり、機能性飲料が未来です。」それに乾杯。