太陽に温められ、甘くてジューシーなイチゴ。今年試してみたい魅力的なイチゴの品種をお探しなら、選択肢に困ることでしょう。植物から直接摘み取った自家栽培のイチゴは、一般的に夏の収穫のハイライトの 1 つと考えられています。
さらに良いことに、スペースが限られている方にも最適です。この確実で実り豊かな作物は、露地栽培、栽培袋、コンテナ栽培のいずれでも同じように育つため、場所、土壌条件、日当たりの良い場所に応じてさまざまな選択肢があります。さらに、早生、中生、晩生、四季咲きのイチゴの品種を慎重に選べば、1 年のうち 6 か月間楽しむことができます。特に、温室、ポリハウス、温室温室などを利用してシーズンを延長できる場合は、さらに効果的です。
おそらく、自分で栽培する最大の利点は、スーパーマーケットで売られている未熟で味の劣る品種よりもはるかに多くの種類と味の野菜を楽しめるということでしょう。
四季咲きの「バディ」は、濃い赤色の果実を長い季節に実らせます
(画像クレジット: Tim Gainey / Alamy)
夏の果物の長いシーズンを楽しめるおいしいイチゴの品種
早春は、夏に向けて根を張れるようにするためです。
ここに記載されているイチゴの種類は、早生、中生、晩生の季節の選択肢を提供します、高山（森林）タイプ、永久（四季咲き）タイプなどがあります。どの品種があなたに一番合うかを見つけてください。あるいは、もっと良いのは、いくつか育ててみることです。
1. ストロベリー「バイブラント」
ストロベリー「バイブラント」
(画像提供: Thompson-morgan.com)
- 風味:甘い
- サイズ：中/大
- 色：光沢のある赤
- 耐久性:USDA 5～8 多年生植物、9～10 冷涼期一年草
- 最適な用途:高い利回り
収穫量の多い初夏のイチゴ「Vibrant」は、甘くて円錐形の果実を実らせ、味も抜群です。一度植えると、1 株あたり通常 2.2 ポンド以上のイチゴが実ります。
この植物を育てる主な利点は、直立した成長習性であり、そのため、収穫期に収穫できる。この品種は、耐病性に優れた初夏のイチゴの品種の一つである。そして冠腐れ。
2. イチゴ「ハネオイ」
イチゴ「ハネオイ」
(画像提供: Befa / Getty Images)
- 風味:いいけど、もう少し酸っぱいほうがいい
- サイズ：大きい
- 色：真っ赤
- 耐久性:USDA 5～8 多年生植物、9～10 冷涼期一年草
- 最適な用途:味覚が鋭くなる
この早生のイチゴ品種は、非常に甘い同族品種に比べて、心地よくシャープな風味を持つ、大きくて鮮やかな赤い果実を実らせます。収穫量が多く、大きくて丸い果実を実らせます。
イチゴ「ハネオイ」は耐病性に優れており、収穫量も期待できます。果物は冷凍庫で保存した後も日持ちするので、余ってしまった場合には朗報です。
3. ストロベリー「ケンブリッジフェイバリット」
イチゴ「ケンブリッジフェイバリット」
(画像クレジット: Avalon.red / Alamy)
- 風味:良い
- サイズ：中くらい
- 色：深紅
- 耐久性:USDA 5～8 多年生植物、9～10 冷涼期一年草
- 最適な用途:耐病性、ジャム作り
豊作で知られる中期栽培品種をお探しなら、「ケンブリッジフェイバリット」をお選びください。この伝統的な栽培品種は、幅広い条件下で確実に収穫できることが知られており、あらゆる用途に適しています。種類とサイズ。
果実は長い茎にぶら下がったまま長期間放置しても熟しすぎたり腐ったりしません。このイチゴはランナーをたくさん作る品種の1つです。余剰分があり、この品種はジャム製造者にも人気があり、冷凍保存にも適しています。
4. ストロベリー「スイートハート」
イチゴ「スイートハート」
(画像提供: Thompson-morgan.com)
- 風味:甘い
- サイズ：中くらい
- 色：赤
- 耐久性:USDA 5～8 多年生植物、9～10 冷涼期一年草
- 最適な用途:耐病性、豊作
驚くほど甘いイチゴを大量に収穫したい人にとって、真夏の「スイートハート」はまさに天国のような夏です。円錐形の果実は甘くてジューシーで、収穫量が多いため、コンテナやハンギングバスケットで育てるとよく育ちます。
イチゴ「スイートハート」は、力強くコンパクトな植物に実をつける現代的なイチゴです。狭いスペースにも適しており、またはパティオの鉢植えでも育てられます。耐病性に優れているのも、もうひとつのプラスの特徴です。
5. ストロベリー「バディ」
ストロベリー「バディ」
(画像提供: Thompson-morgan.com)
- 風味:濃厚なイチゴ
- サイズ：大きい
- 色：暗赤色
- 耐久性:USDA 5～8 多年生植物、9～10 冷涼期一年草
- 最適な用途:コンテナ
イチゴの品種の中には、食用としてだけでなく、観賞用としても魅力的なものがあります。そして、「バディ」はまさにそのような品種の 1 つです。この永久果実型 (四季咲き) のイチゴは、春になると美しいピンク色の花を咲かせます。
この四季咲きのイチゴは開花後、おいしい濃い赤色の果実を長いシーズンにわたって実らせます。ランナーが控えめなため、ハンギングバスケットにも適しています。
6. イチゴ「フローレンス」
イチゴ「フローレンス」
(画像クレジット: Avalon.red / Alamy)
- 風味:甘い
- サイズ：大きい
- 色：暗赤色
- 耐久性:USDA 5～8 多年生植物、9～10 冷涼期一年草
- 最適な用途:すべての土壌、コンテナ栽培
晩夏に収穫できるイチゴの品種をお探しなら、この英国産のイチゴはどんな土壌でもよく育ちます。病気に対する耐性が強く、初期の兆候ではブドウゾウムシも問題にならないようです。
「フローレンス」イチゴはまた、コンテナ栽培にも最適です。この品種は、6 月末から 7 月末にかけて、大きくて硬い濃い赤色の果実を大量に収穫します。
7. イチゴ「マラ デ ボワ」
イチゴ「マラ デ ボワ」
(画像クレジット: Biosphoto / Alamy)
- 風味:香り高い森林や高山のベリーに似ている
- サイズ：小〜中
- 色：深紅
- 耐久性:USDA 5～8 多年生植物、9～10 冷涼期一年草
- 最適な用途:ウッドランドストロベリー味
イチゴ「マラ デ ボワ」は、何百万人ものフランスの園芸家に愛されている、実り豊かな四季成りイチゴです。フランスで育成され、シェフに人気のこの魅力的でフルーティーな品種は、晩春から初秋にかけて収穫できます。
独創的なものを探しているならこの植物は垂直な状況でよく育ちます。この人気のイチゴは生命力が強く、大きな光沢のある円錐形の果実をたくさん実らせます。森林や高山の品種にも見られる強い芳香があります。
8. イチゴ「スノーホワイト」
イチゴ「スノーホワイト」
(画像クレジット: キャンディス・ベル / Alamy)
- 風味:パイナップル
- サイズ：中くらい
- 色：白
- 耐久性:USDA 5～8 多年生植物、9～10 冷涼期一年草
- 最適な用途:コンテナ
白い果肉と赤い種を持つ数少ないイチゴ品種の 1 つであるこの珍しい品種は、食卓で話題の的になります。「スノー ホワイト」は香りも良く、パイナップルを思わせる素晴らしい風味があります。
「パインベリー」としても知られる「スノーホワイト」は、初夏から夏の半ばにかけて実をつけます。茂み状の習性と茎がきれいに広がるため、露地栽培、コンテナ栽培、ハンギングバスケット栽培も可能です。
9. イチゴ「コロッサス」
イチゴ「コロッサス」
(画像提供: Thompson-morgan.com)
- 風味:甘くて風味豊か
- サイズ：特大
- 色：赤
- 耐久性:USDA 5～8 多年生植物、9～10 冷涼期一年草
- 最適な用途:影響を与える
サイズが重要な場合は、「スイート コロッサス」がぴったりのイチゴです。嬉しいことに、標準的なイチゴと同じくらい甘くて大きな果実が実ります。他のイチゴ品種は小さな果実に風味が凝縮されていますが、この巨大な美しいイチゴは味も同じくらいおいしく、重量級品種の交配によって甘さが犠牲になっていません。
この巨大な品種の果実は平均42gの重さがあり、驚くほどの収穫が保証されています。温室の縁や花壇など、この巨大なイチゴは初夏から初秋にかけて実ります。
10. アルパイン/ウッドランドストロベリー
アルプス（別名森林）イチゴ
(画像クレジット: Angle / Alamy)
- 風味:栽培種ほど強烈ではない
- サイズ：小さい
- 色：赤
- 耐久性:USDA 5～8 多年生植物、9～10 冷涼期一年草
- 最適な用途:花粉媒介者、装飾
少し変わったものとしては、フラガリア ベスカ(ウッドランド ストロベリーまたはアルペン ストロベリーとも呼ばれます) は、庭に魅力的なアクセントを加えます。野生のイチゴは、魅力的な葉と花を咲かせ、6 月には小さな実をつけます。
これらの魅力的なイチゴは、丈夫で耐寒性があり、装飾性にも優れています。境界線の前や小道の端に最適です。
