2024年のベストコールドプレスジューサー – 当社の家電専門家がテスト

コールドプレス ジューサーは、お気に入りの果物や野菜から栄養素を抽出するための、ゴルディロックス公認の方法です。これらのモデルは、それほど高価ではありませんが、安っぽくて壊れやすいものでもありません。過度に複雑ではありませんが、そのメカニズムにより、食材から多くの栄養素を抽出できます。多用途で使いやすく、私のお気に入りのジュース抽出方法です。

でH&G私たちには何年もかけてテストしてきた専門家のチームがいますお金で買えるものは何でも試しました。私たちはあらゆるジューサーレシピを試しました。ジンジャーショット、グリーンジュース、アーモンドミルク、シャーベット、さらには豆腐（はい、豆腐もあります）まで作りました。）これらのモデルを試し、抽出率、速度、音、ろ過の限界をテストしました。価値、保証、耐久性、デザインを検討しました。各モデルを個人的に徹底的に使用した経験を基に、キッチンカウンターに置く価値のあるコールドプレス ジューサーのリストを作成しました。

クリーンでさわやかでおいしいジューサーを作りたいなら、象徴的なKuvings EVO820 ホールスロージューサーこれは多目的かつ徹底的です。しかし、私たちはまた、ナマのコンパクトモデル、ヒューロムの高級モデル、そしてNinjaの予算オプション誰もが楽しめるものがあります。

クイックリスト

詳細は後ほど説明します。今のところ、これらは一目でわかる最高のコールドプレス ジューサーです。

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2024年のベストコールドプレスジューサー

Homes & Gardens を信頼してください。 当社の専門レビュー担当者が最新の製品を何時間もかけてテストし、比較して、お客様にとって最適な製品を選択できるようお手伝いします。

総合的に最高のコールドプレスジューサー

私たちはあまり最高の言葉を口にしませんが、Kuvings EVO820 は最高の言葉にふさわしい製品です。市場で最も速く、最も上質で、最もスマートで、最も簡単なジューサーです。ジンジャー ショット、グリーン ジュース、オレンジ ジュース、スムージー ボウル、シャーベットなど、あらゆるジュースを最も滑らかな仕上がりにしてくれます。感動しましたか? 感動するはずです。

これはかなり高価なモデルですが (通常、これをすべての人に推奨する際には慎重になることを意味します)、その価値は十分にあると思います。このジューサーに、葉野菜、繊維質のショウガ、冷凍フルーツ、固いアーモンドなど、あらゆるものを入れてみましたが、毎回、Kuvings は 1 つの注ぎ口から完璧な飲み物を注ぎ、もう 1 つの注ぎ口からは乾燥した果肉を少し出しました (これは、すべてのジュースが十分に抽出されたことの証です)。

Kuvings の美しさは、そのシンプルさにもあります。多くのジューサーには小さな投入口があり、事前に細かく切り刻む必要があります。しかし、口が広いので、キッチンでナイフに触れる必要さえありません。さらに、果物を投入して指が入らないようにするフリップゲートが付いています。

Kuvings の唯一の問題は (もう少し安ければいいのにと思う点を除けば) 高さです。高さ 19 インチのこのスロー ジューサーは、標準的なキッチン キャビネットの下には収まりません。キッチン アイランドに飾るか、パーツに分けて保管する必要があります。また、さまざまなパーツが付属しており、食器洗い機で洗えるパーツよりも洗浄に少し手間がかかります。

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コールドプレスジューサー部門 最優秀準優勝

私たちの購入ガイドでトップの座を奪いかねないモデルがあるとすれば、それは Kuvings EVO820 Whole Slow Juicer です。平均的なジューサーよりも小型ですが (壁掛け式の食器棚やコンパクトなキッチンをお持ちの場合は朗報です)、性能やパワーにはまったく欠けていません。

抽出に関しては、これは Kuvings に匹敵します。繊維質のショウガや葉野菜 (ジュースにするのが難しいことで有名) を Hurom に詰め込んだときでも、Hurom は大量の液体を抽出しました。これは、ゆっくり回転するブレード (わずか 43 RPM で回転) を使って、材料から最後の栄養素までゆっくりと押しつぶして絞り出すことで行われます。その一方で、ジュースは色鮮やかで風味豊かで滑らかなままです。

私たちは家電を急ぐタイプではありませんが、完璧に仕上げるには結局時間がかかります。全体のプロセスのスピードは、私たちが最も批判していることの 1 つです。ジュースを作る前に、材料を細かく切り刻む必要があります。これは Hurom に特有の問題ではありませんが、Kuvings が苦労する点ではありません。これが、このガイドで Kuvings がトップの座を獲得した理由です。

また、ヒューロムに付属するすべての部品のせいで、作業が遅れることもあります。豆腐やシャーベットを作るのに十分な汎用性がある一方で、8 つの個別のアタッチメントをいじる必要があります。当社の熟練したテスターでさえ、組み立ては難しく、すべての部品が食器洗い機で洗えるわけではないため、洗浄も少し難しいと感じました。

それで、ヒューロムが自分に合っているかどうか迷っているなら、当社の専門テスター、ジャクリーンの意見を聞いてみましょう。「ヒューロムは、文句のつけようのない、なめらかな1人分のジュースを作ります。初心者に最適です。レシピのヒントは本当に役に立ちます。デザインもかわいくてコンパクトです。下ごしらえや面倒な掃除が嫌いなら、シュートが広く、食器洗い機で洗える部品を備えたモデルを探してください。」

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初心者に最適なコールドプレスジューサー

このジューサーを試した後、当社の専門家の一人であるローラは、自分用に 1 台購入しました。それがきっかけで、ローラの家族の他の 2 人の家にも Nama がやってきました。「Nama の使い心地が夢のようで、1 年経っても購入を後悔していません」とローラは言います。

すべては箱を開けるところから始まります。Nama は美しい箱に入って届きます。箱には、機器の各パーツをきちんとした袋が入っています。また、簡単なスタートガイド、レシピブック、イラスト付きの取扱説明書も入っています。見た目も素晴らしく、レシピブックの柔らかいマット紙は料理本と変わらない品質です。

ジュース作りを始めたいときは、Nama がすべてを準備してお手伝いします。ピッチャーとオーガーには目盛りが付いているので、すべての部品を簡単にはめ込むことができます。すべてが所定の位置に収まったら、ダイヤルを回すだけでジュース作りが始まります。

ローラは 1 年間、固いショウガ、繊維質の野菜、固いアーモンド、ドライフルーツを Nama に入れて使ってきましたが、毎回、さわやかで透明なジュース (とナッツミルク) が安定して作れました。私たちのテストでは、このジュースは素晴らしく爽やかなグリーンジュースになり、専門家全員が「今まで飲んだ中で最高のオレンジジュース」だと同意しました。泡と果肉とジュースの比率も完璧です。

しかし、このマシンの最大の問題はサイズです。Nama J2 ジューサーの高さはほぼ 18 インチです。これは、キッチン キャビネットとカウンタートップの間の平均的な隙間とほぼ同じです。表面の上に十分なスペースがない小さなキッチンで作業している場合は、このマシンは機能しません。

さらに、野菜が入り込む可能性のある縁やくぼみが多く、掃除が少し難しいと感じました。ローラはそれでも毎日使用を止めませんでした (彼女は掃除が特に好きではないと言っていますが)。幸い、専用のブラシ アクセサリが付属しており、とても助かっています。

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最高の小型コールドプレスジューサー

ナマは市場に新しく登場し、最高のコンパクトジューサーの座を奪ったばかりです。。容量は 24 オンスと大容量 (Nama と同様) ですが、Nama J3 に比べるとスタイリッシュさやスムーズさ、扱いにくさは少し劣ります。

Nama J3 の素晴らしい点は、Nama J2 とほぼ同じで、サイズが小さくなっていることです。持ち運びできるように設計されているため (長期間旅行するときに RV に積んで持ち運べるという意味で)、低い壁の戸棚や小さなキャビネットにも収納できます。

すべての機能は J3 と同じくらいシンプルです。果物や野菜を (準備なしで) 入れて、ダイヤルを回すだけで、材料をかき混ぜてさわやかなジュースにしてくれます。私たちは、大量の繊維質のショウガ、次に固いアーモンド、シャキシャキしたリンゴ、生のニンジン、そしてドロドロのパイナップルでこれをテストしましたが、すべてすいすいと通りました。1 つの注ぎ口からは大量のジュースが、もう 1 つの注ぎ口からは少量の乾燥した繊維質が出ました。

もちろん、小型モデルなので、1、2人分だけ作りたい人には適していますが、Nama なら何の不満もなく、何バッチも作ることができます。唯一残念なのは、小型なのに値段が高す​​ぎることです。投資にはなりますが、造りの良さと保証はそれを十分にカバーします。

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最高のお手頃コールドプレスジューサー

遠心分離式ではなくコールドプレス ジューサーを購入する場合、通常は、より良い抽出のために追加料金を支払うことを受け入れなければなりません。私たちも、Ninja Cold Press Pro をテストするまではそう思っていました。

Ninja は、日常的な使用を本当によく考えており、多くのキッチン家電をうまく作っています。この場合、良い例はパルプ フィルター システムです。3 つの異なるフィルターを交換することで、完全に滑らかですっきりしたジュースを飲むことも、より濃厚でパルプが詰まったジュースを飲むこともできます。面倒に思えるかもしれませんが、実際はそうではありません。各フィルターは色分けされているため、どのような効果が得られるか正確にわかります。

このガイドの他のモデルと比較すると、Ninja のシュートはかなり狭いです。テスターはリンゴを通過させる前に皮をむき、芯を取り、4 つに切る必要がありました。より多くのジュースを抽出できるようにするための巧妙な策略ですが、少し面倒です。しかし、ジュースのために少し手間がかかることを気にしないのであれば、その価値はあります。このマシンは、リンゴ 3 個から 10 液量オンスのジュースを絞りました。これは、遠心分離式ジューサーの平均よりわずかに多いですが、決して並外れた抽出ではありません。残った果肉はかなり湿っていて、より高価なモデルで絞り出せたジュースがまだ残っていることを示しています。

プラス面としては、Ninja Cold Press Pro はお手入れが超簡単。これはコールドプレス ジューサーとしては珍しいことです。ほぼすべてのパーツが食器洗い機で洗えます。これはスロー ジューサーとしては珍しいことです。フィルターは手洗いする必要がありますが、Ninja は洗浄ブラシを同梱しています。

ジューサー初心者で予算が限られているなら、Ninja Cold Press Pro はきっと気に入るはずです。数百ドルの余裕がある本格的なジューサー愛好家なら、もっと高級なマシンが好みかもしれません。さらに、このマシンは最近製造中止になったので、急いで行動する必要があります。

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最高級コールドプレスジューサー

これはヒューロムが私たちの購入ガイドに登場する 2 回目ですが、このブランドを知れば、実はそれほど驚くことではありません。同社は高品質で多用途なジューサーに力を入れており、これはまさにその通りです。

H-AA が他の製品より優れている点は、他の点で妥協することなく、いかに静かに動作するかという点です。私たちは、グリーン ジュース、ジンジャー ショット、オレンジ ジュースなど、さまざまなジュースでこの静かさをテストしましたが、どのジュースでも Hurom は、すっきりとした透明なジュースを絞り出しました。当社の専門テスターである Camryn は、「Hurom の抽出力には今でも驚かされます。抽出力は簡単に測定できます。注ぎ口から限られた材料から大量のジュースが注がれ、固い材料でも、乾燥した果肉がほんの少ししか残らないことがわかります。」と述べています。

Hurom が人気のもう 1 つの理由は、高さがわずか 16 インチであるため、当社の専門家がカウンタートップの壁の戸棚の下に差し込むことができることです。Nama J3 がこれほどシンプルで、メンテナンスが簡単で、多機能でなければ、市場で最高のコンパクト ジューサーの座をめぐって激しい競争相手になっていたと思います。

専門家は、ヒューロム H-AA の最大の欠点は、材料をかなり事前に準備しなければならないことだと感じました。ジューサーの投入口と排出口は狭く、詰まりやすいため、果物や野菜はすべて細かく刻んでおく必要があります。Nama や Kuvings と比べると、準備作業が大変です。ヒューロムの詰まりを解消しなければならなかった回数 (野菜を極細に刻む方法を知る前) を考えると、実際には少し面倒です。

果肉がたまらないように、ヒューロムは使用後に毎回ジューサーを洗浄することを推奨しています。部品はどれも食器洗い機で洗えないので、各部品を手洗いする必要があります。スロージューサーではよくあることですが、それでもかなり面倒です。

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リストに入らなかったもの

リストにあるジューサーの見た目が気に入ったけれど、まだ自分にぴったりのものが見つかっていないという方もご心配なく。ここでは、私たちが気に入ったものの、トップ 6 には入れられなかった 3 つのモデルをご紹介します。

テスト方法

(画像提供: Future)

私たちは多くのことを考えましたジューサー。私たちは記録します容量各ピッチャーの容量は、一度に何杯分のジュースを作れるかを示しています。小型のジューサーは一人暮らしや居心地の良いキッチンに最適で、大型のジューサーは一度に何杯分も作れて、すぐに楽しんだり、後で食べるために保存したりできます。

私たちは、柔らかい野菜と硬い野菜を使って各ジューサーをテストし、泡、騒音、パルプの発生レベルまた、湿気果肉の乾燥度合い: 乾燥度合いが高ければ高いほど、より多くの果汁が抽出され、効率的な機械であることを示します。

ジューサーの性能を正確に把握するために、主に次の 4 つのテストを実施します。

テスト1: オレンジとニンジンジュースオレンジジュースは手で絞って作れるものなので、どのジューサーでも店で買うものよりおいしいオレンジジュースが作れるはずです。オレンジの皮をむいて刻む必要があるかどうか、ジューサーの抽出率などに注目して、各モデルが柔らかくてシンプルな果物をどのように処理するかについて、よく理解できるようにしました。次に、ニンジンを混ぜ合わせます。

生のニンジンを絞るのは大変ですが、うまく絞ればオレンジジュースと見事にマッチし、甘さと風味のバランスが取れます。ここでも、ニンジンをどのくらい刻む必要があるか、また、ニンジンを絞ることでどのくらいの果肉とジュースができるかを記録しておきます。

テスト2: グリーンジュースジュース愛好家なら誰でも、リンゴ、ほうれん草、ケール、キュウリ、ライムを使った朝のグリーンジュースを絞りたいと夢見ますが、これは扱いにくい繊維質の材料群です。各材料がうまく絞られて初めて、良質で栄養のあるグリーンジュースができます。そのため、私たちはグリーンジュースがどれだけ鮮明で透明であるかを注意深く観察し、次に果肉が乾燥して砕けやすいかどうかを確認します。

テスト3: ジンジャーショット朝の目覚めに何か飲みたいなら、生姜ジュースを作るのがよいでしょう。私たちは、リンゴ（またはパイナップル）、生姜、レモンをジューサーに入れて、生姜のような繊維質の材料がどうなるかを調べます。これは、多くの繊維が引っかかって詰まる可能性があるため、ジューサーが直面する最も厳しいテストの 1 つです。うまくいけば、それは成功モデルだとわかります。

テスト4: 追加機能 アーモンドミルク、シャーベットなど最近のジューサーは、ナッツミルク、シャーベット、豆腐などを作ることができると主張しています。その場合、私たちはさまざまな機能をすべて試せるようにして、別の専用マシンと同じように、まさにあなたが望むものを作ることができるかどうかを確認します。たとえば、私たちはナッツミルクメーカーの購入ガイドを用意しているので、ジューサーはナッツミルクだけでなく、これらすべてを作ることができると期待しています。手を抜く余地はありません。

また、開封プロセスとクリーニング各製品の全体像を把握するためにも、この手順を踏んでください。比較すると市場の他のモデルと比較し、他の専門家や顧客がオンラインでジューサーをどのように評価しているかを確認し、結論を出すお手伝いをします。価値があり、ニーズに合ったジューサーかどうか。

コールドプレスジューサーの選び方

最高のコールドプレスジューサーというものは存在しません。あなたのニーズに最も合ったジューサーがあるだけです。ただし、コールドプレスジューサーを購入する際に留意すべき重要なポイントがいくつかあります。

ジュースの種類作りたいジュースの種類を考えましょう。どんなジューサーでも柔らかい果物からスムージーを作ることができます。葉物野菜や硬い野菜を扱いたい場合は、皮を細かく切ったり茎を切ったりできる、より強力なジューサーが必要です。少なくとも 400W の電力を備えたマシンを探してください。

外観あらゆるサイズとスタイルのキッチンに合うジューサーがあります。背の高いモデルはカウンタースペースが広いキッチンに最適ですが、小型のマシンは狭いコーナーや隅に収まるように設計されています。

保証長持ちするように作られたマシンには、より長い保証が付いています。コールドプレス ジューサーの最高ブランドの多くは、モーターに 10 年以上の保証、部品に 5 年以上の保証を提供しています。

チームの紹介

よくある質問

コールドプレスジューサーとは何ですか？

コールドプレスは、熱を使わずに野菜を潰してジュースを抽出します。スロージューサーやマスタキシングジューサーとも呼ばれます。コールドプレスジューサーは、高速ジューサーよりも低い回転数で回転し、手で絞る動作を模倣して、風味豊かで繊維質が豊富なジュースを作ります。

高速ジューサーと低速ジューサー：どちらがベストですか?

ジューサーに何を求めるかによって異なります。

持ち運び用にジュースを何杯も作りたいなら、高速ジューサーの速さがありがたいでしょう。これらのジューサーは動作が速く、コストが低く、果肉を除去しますが、泡がたくさん出ます。これらのマシンはワット数の観点からはより強力かもしれませんが、それが最も効率的なジュース抽出機であることを意味するわけではありません。

スロー ジューサーは、果物をメッシュで粉砕するのではなく、スクリューで押しつぶします。これらのマシンは、葉物野菜や硬い食材の処理に適しています。果肉は残りますが、泡は出ず、より自然で栄養豊富なジュースになります。ただし、コールド プレス ジューサーは、より高価で、掃除が難しく、もちろん使用に時間がかかることを覚えておいてください。

最終的な考え

(画像提供: ゲッティイメージズ)

最高のコールドプレスジューサーを購入したら、きちんと手入れすることが重要です。マシンを最大限に活用します。

ジューサーが欲しいけど、選択肢をすべて評価したいなら、ラッキーです。私たちはすべての選択肢を試し、テストしました。市場に出回っています。