クラシックなマンハッタンカクテルの作り方

マンハッタンカクテルに必要な材料は、ウイスキー、スイートベルモット、アンゴスチュラビターズ、そして甘いチェリーの飾りの 3 つだけです。純粋主義者は、ライウイスキーは絶対に使うべきスピリッツだと主張します。スパイシーで少しスモーキーな風味が加わるからです。しかし、よりまろやかで滑らかなカクテルがお好みの方は、バーボンに代えることができます。超お洒落にするには、カクテルグラスの縁を新鮮なレモンの皮でこすってから注ぎ、Luxardo のような高品質のカクテルチェリーを探してください。